嗨大家好我是Rain~~~
沒想到這周末下這麼大的雨
但也好，再疫情不能出門快點下一下
不然疫情又缺水真的是辛苦
然後這個外帶版真的越來越有興趣~哈哈
至於餐盒外帶就要稍微思考一下了
第二波外帶版馬上來，連喝就是痛快
這間是當初還在試營運尚未正式開幕
所以等待正式開幕也會再寫一篇
正文開始
-
📃Corner角落(臉書
☎️07-2857085
⏲️2000-0300
🌍高雄市新興區明星街69號
💳僅用現金
還沒正式寫，當初去的時候也沒有拍門面
因此先請老闆簡單傳幾張讓我挑選
順便可以看出室內擺設
菜單如下，六款調酒外帶
可以依照個人喜好與店家溝通
當然不用說一次點滿
店家還附了自製調酒冰塊可以使用
之後其他間也可以拿來使用
加上老闆還記得我的口味，有幫我做點變化
那就開始我們的食記之旅吧~~~
----------------------------
🏷特調$200
伏特加基底，這杯幫我添加了葡萄的元素
除了伯爵的香料味之外，還有淡淡的葡萄甜
也可以配通寧水帶來的清爽感，很對我的味
有經典的老牌風格，再添加葡萄的多元
🏷查理卓別林$200
這杯是我之後會開始喝的經典
是某調酒師幫我推薦經典的酸甜調酒，哈哈
杏桃白蘭地與檸檬汁的酸甜組合
酒香味裡帶出果風，而酸度能解膩
而琴酒與白蘭地的酒味也不會太衝突
雖酒譜上是野莓琴酒，但我沒有喝出來~
酒感適中，甜度稍微蓋掉了酒澀味
對於經典調酒的品嚐，我還要努力努力
🏷Mojito$200
再來一記經典調酒，也是蠻熱門的
這杯的薄荷微清涼，主要是檸檬汁的酸度
且薄荷改變了酒的味道，讓酒澀感多了變化
酒感很淡即便有突顯酒香，但薄荷還是王者
對於薄荷系調酒，我還在慢慢適應
清爽大概是A級，薄荷應該是SS級了
那種具有穿透力的清涼，要慢慢品嚐了
🏷春茶$200
琴酒基底，以烏龍茶調配
聞起來有烏龍的甘甜香，不同於其他茶種的澀味
烏龍的香氣多餘澀感，再以琴酒搭配
呈現出中和的作用，更像是烏龍口味的琴酒
酒感淡香氣很迷人， 幾乎沒有酸甜味，純原味
讓我想起Inn Bistor的白茶，一樣迷人
🏷Skyline$200
琴酒基底，也是葡萄元素調配
以巨峰葡萄為主，香味、甜味都很重且明顯
且還有蒸餾以及利口酒加成，味道百分百
酒感有出來，除了葡萄甜再帶點酸度
整個調適了酸甜的比例，後帶出酒的韻味
🏷羅花島嶼$200
白蘭地基底，玫瑰花瓣infus、接骨木、蘋果花茶調配
白蘭地味道明顯，蘋果香甜帶點玫瑰香
酸帶甜微微酒澀，酒感適中後帶出韻味
最後會帶點乾澀的口感，表示你該休息了~哈哈
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
-
以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟雖這間還沒正式寫一篇食記
但其實已經去很多次，常常是跑吧的結尾
這間比較多是酒精的交織而成的味道
叫不像一些創意特調有強烈的食材風格
而且這間的shot杯也是粉可怕的~
希望熱愛酒吧文化的再億情間多多支持每間店
🌟價錢方面沒有精緻的包廂，相對價錢優惠
這時候就可以秀一下自己的杯具了
🌟環境部分在家喝就沒有什麼環境之分了
🌟店家態度以外送、外帶為主
🌟地理位置注意店家外送範圍即可
📝寫了兩篇，打算買一塊專門擦杯子的布
不然太多水珠呈現似乎也不太美觀
尤其沒有專業的擺設，需要更好的品質來拍
-
我是Rain我們下次再見~~~
Dcard：美食版搜尋Rain
探路客：Rain到哪吃到哪
APP追蹤
Bite!(so0822)、MENU(so0822)、IG(so_0822)
