嗨大家好我是Rain~~~
剛剛吃完訂位很久的國秀食堂
一個怒吃破千好好的爽一波...
然後發現最近真的吃太爽了，這脂肪...
這間是有一次路過發現的
剛好家庭聚餐不要吃恆香就改這間
再度蒐集一間咖哩店~
正文開始
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📃沐島咖哩研製所(臉書
☎️07-5509380
⏲️1100-1430，1730-2130
😪周二公休
🌍高雄市左營區富國路401號
💳僅用現金
在都是市場攤販的店面中
較有質感且特殊的店面就會為之一亮
座位不多，以桌子及窗邊座為主
建議要訂位不然可能等很久
另外需要全部人到齊才能入場
菜單如下，有口味、肉品的選擇
還有火鍋、單點
這次會歸類在異國是因為有不同國家的咖哩
那這次各種肉品都有點到
只是咖哩口味最辣的沒有
還有火鍋也不是這次的重點
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷南瓜濃湯$60
湯頭南瓜味明顯且濃郁，渣感也不會不適
只是味道太甜了點，所以喝起來會比較膩
不然香氣跟味道都很不錯~
🏷美國脆薯$50
老妹點的薯條，味道一般、灑粉提味
口感中規中矩，只是簡單的開胃菜
🏷炸豬排咖哩$170
這份是小辣的安達曼島咖哩，後面豬肉丸子的顏色比較明顯
一看到炸豬排頓時有點失望，這個粿粉沒有這麼吸引人
味道上也很一般，沒有肉汁及炸皮的呈現
安達曼島咖哩用印度的辛香料再結合優格
有一種溫辣感是我個人吃微辣的極限，但很舒服
很香純的味道，辣度也是微微刺激還不錯
醬料濃稠度也不錯搭配微歐姆蛋，單吃就很棒
蛋味增加口感並沒有太重味道，其餘配菜也是
🏷嫩煎雞排咖哩$180
這份是不辣的左久島咖哩，顏色比較深沉一點
是日本來的咖哩保留蔬果的島嶼咖哩
味道上也是非常濃郁且甘甜味，還帶一點黑胡椒的嗆辣
不得不說是我還沒有吃過的咖哩，味道蠻吸引我的
而且每一口都可以有不同的品嚐滋味，很推薦不吃辣的人
嫩煎雞排也稍微一般，僅有炸皮煎得微酥搭配油味不錯
肉質多一點肉汁也蠻嫩的，中規中矩的呈現
🏷瑞典豬肉丸子$160
這份是安達曼島咖哩，顏色上比較有衝擊的力道
因為在IKEA沒吃到豬肉丸子，所以這邊來補吃一波
直接大推這個豬肉丸子，味道不腥且搭配咖哩超合拍
單吃肉丸子本身調味也很夠，且不與咖哩衝突
口感很有彈性，肉質間還有肉汁滾動到彈牙
🏷牛肉咖哩$180
這份是左久島咖哩，這次沒吃到刁曼島中辣...
牛肉部分很嫩且帶有一定彈性，可以吸收咖哩醬汁
牛肉甜味與咖哩甜味雖會重疊，但沒有排斥感
剛好一點黑胡椒的嗆辣風讓牛肉有更多調味
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟咖哩味道我蠻喜歡，是一種不同的嘗試
尤其原味、辣味，分水嶺之明顯且特別
主食稍微有點可惜，如果豬雞排能再加強就更好
🌟價錢方面還算蠻合理，份量也很夠
只是飲料...還是喝水或是看能不能外帶吧
🌟環境部分桌子很小，空間比較擁擠不舒服
🌟店家態度正常一般，上餐速度需要等一下
🌟地理位置在富國路靠近市場的兩旁
非常難停車...即便機車都要找一找
📝上次在市場這邊也跟朋友吃麻辣干鍋
有機會再去寫一下，只是人爆炸多~
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我是Rain我們下次再見~~~
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