【台北合菜餐廳】一吃上癮祖傳甕缸雞,外皮酥脆、肉質鮮嫩,完全不用自己動手剝!(台北甕缸雞/忠孝敦化美食/台北東區餐廳)

一吃上癮甕缸雞

兩隻小豬
兩隻小豬 2021年01月22日

 想吃甕缸雞不用跑到宜蘭了,

台北就能吃到美味的甕缸雞囉(๑´ڡ`๑)

表皮酥脆、肉質鮮嫩,真的是一吃上癮耶~

還有各式海鮮、熱炒、炸物和湯品,

交通上也很方便,附近有捷運忠孝敦化站和收費停車場,

而且過年期間沒有休息,適合全家大小一起來聚餐~~

詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現,一起往下滑看看吧! 

 

【店家資訊】

店名:一吃上癮祖傳甕缸雞

地址:台北市松山區市民大道四段211號

營業時間:週二~週五17:00~01:00;

週六日12:00~14:30;17:00~01:00(週一公休)

電話:02-25776158

💰每人低消$350;內用需加收5%服務費

👶有提供兒童座椅

🔎FB粉絲專頁:一吃上癮甕缸雞

 放假跟朋友們來吃市民大道上的一吃上癮祖傳甕缸雞,

實際到達現場,

才發現隔壁就是我們之前吃過的一品花雕雞耶~

原來兩家這麼近呀😆

而甕缸雞店家招牌很顯眼,

並不會太難找~

 
檢視較大的地圖 

順便附上地圖給大家參考~

 交通方式:捷運忠孝敦化站2號出口,步行約7分鐘

停車場:附近有市民大道延吉段停車場

 門口都有放置菜單,

可先參考菜色和價位再決定是否進去喔!

想看清楚的菜單:請點這

 

用餐座位大多以四人座和八人圓桌為主,

人數多的話,

也有提供十人座位,

是個適合家庭聚餐或朋友聚餐的地方!

 冰櫃裡有許多種飲料和啤酒,

有需要都可自行取用,

最後結帳會算進去~

  餐點表現 

▲祖傳烤甕缸雞 $790

每日限量30隻的祖傳烤甕缸雞,

採用正宗放山古早雞,

以祖傳古法醃漬,

讓烤雞溫度高達300°以上,

再燻烤出如此美味的甕缸雞~

 店家會先將完整的烤雞送上桌讓大家拍照後,

再送去廚房切塊!

 

切成塊狀的甕缸雞來囉~~~

完全不用再自己動手剝,超省事😂

整隻雞外皮烤的超漂亮耶~

雞皮烤至相當酥脆,

連我這個不太敢單吃雞皮的人都覺得好吃,

而肉質保有鮮嫩多汁的口感,

一旁還有附上雞汁和胡椒粉可以搭配吃,

更能增添風味唷~

▲海鮮讚岐烏龍麵 $160

海鮮讚岐烏龍麵裡頭加入了許多配料,

有蝦仁、蛤蠣、高麗菜和肉絲,

麵條吃起來彈牙又滑順,

軟硬度也剛剛好,

還可以自行灑上七味粉提味喔~

▲金沙豆腐 $180

金沙豆腐外酥內軟的口感讓人很喜歡,

熱熱吃鹹香好滋味啊~~

而且感覺餐桌只要出現「金沙」類的料理,

基本上都不會太雷哈哈哈

▲川辣臭豆腐肥腸 $280

 川辣臭豆腐肥腸表面上看似很辣,

但其實吃起來並不會耶~

臭豆腐和肥腸炸得很酥脆,

口味上香而不辣,

是道適合配啤酒的下酒菜!

▲雞汁高麗菜 $160

 雞汁高麗菜口味我還蠻喜歡,

主要是因為高麗菜很新鮮,

吃起來特別脆口又鮮甜!

▲大蟹管肉滑蛋 $280

熱愛吃蛋料理的我,

點這道大蟹管肉滑蛋

咕溜的滑蛋搭配蟹肉很恰當,

也因為加了些許洋蔥,

讓整道菜自帶甜味!

▲古早味美濃菜脯(雞腿+雞翅)中 $580

最後,喝個熱湯暖暖胃~ 

 

古早味美濃菜脯裡頭可以撈到許多配料,

雞腿肉、雞翅、蛤蠣及菜脯,

原本以為有加蛤蠣的話味道應該更鮮甜,

但好像並沒有😅

菜脯本身反而更搶味....

但整體口感並不差,

熱熱喝可以喝上好幾碗~

 

 

飲料我們拿了這兩種,

個人覺得左邊的冷泡茶蠻好喝耶~

味道很清香爽口,

不知不覺就喝了好幾杯😆

另外,這家春節期間每天都有營業唷~

主要供應吉祥開運年菜,

4~10人份的桌菜都有,

每種價位都不同~

想吃甕缸雞記得提前2小時預定才能吃到啊!!

 餐後心得 

 以往想吃甕缸雞都會傻傻的直接跑到宜蘭地區,

但現在不用啦!!!

在台北東區就能吃到了😋

祖傳烤甕缸雞外皮酥脆、肉質鮮嫩,

不需特別調味,

單吃就很棒了~~

其他熱炒類也很不錯~

像是金沙豆腐、川辣臭豆腐肥腸和

海鮮讚岐烏龍麵都很必點,

當天四個人用餐,

點了7道菜和飲料2瓶,

總共花費$2600多,

平均一人$650,價位還算ok,

至少菜色都是好吃不會太雷,

留下蠻好的印象,

希望下次還有機會再過來用餐囉😍

 

 🙋細項評分

1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌗

2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑

3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑

 4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑⠀⠀

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