台北🌱南京復興站
螺獅粉君~~仰久大名XD
來自廣西柳州的螺獅粉,Q彈帶點咬勁的口感,配上用石螺、大骨、香料...熬製而成的酸辣微重口湯頭,是一年四季都很適合的美食喔!👍🏻 很推薦,真的好好吃~
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🦔#老饕豬棒腿螺獅粉 $258
這款是季節限定螺獅粉喔!最精華的豬棒腿,以老滷汁和特製醃汁下去調味!
很有誠意的size而且還兩隻😆
肉質軟嫩,輕輕一咬馬上骨肉分離,蜜汁感的油脂微微從嘴角溢出,享受啊享受!
酸度、辣度、香菜蔥花與否,都可以調整!
🦔#犇聚寶盆螺獅粉 $288
選擇障礙的朋友推薦點聚寶盆系列,每種配料都來一點( ・ㅂ・)و ̑̑
真的直接滿到看不到螺獅粉😜
牛筋、牛肉丸、肥牛,果然是「犇」牛餐!
其他像是基本螺獅粉都有的,木耳絲、酸角豆、酸筍...也全部都有喔!
▫️A套餐+89
飲料+小菜
飲料搭配豆奶!聽說在廣西大家都是搭配豆奶來吃螺獅粉的!感覺特別解膩跟解辣!
小菜是滷水豆干!
▫️B套餐+$139
飲料+經典雙拼
經典雙拼是#脆脆皮 跟#香香肥腸 的組合!
超~級~爽~🤩真的愛死了!
搭配嫩薑或香菜,跟他們的獨門胡椒鹽都很好吃!不會腥也不會太油膩!身為肥腸愛好者我真的直接爽到升天!😇
飲料#檸檬鹹七 也很讚是目前喝過最好喝的!
檸檬醃漬的很夠味,兩瓶七喜都不是問題!
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他的一碗真的很大碗‼️食量小誠心建議點一份然後加套餐共食~說實話我不覺得螺獅粉臭欸?感覺就是跟臭豆腐一樣概念(我甚至覺得臭豆腐更臭₍ᐢ• ‧̫ •̥ᐢ₎
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📍小螺波(慶城店)
🕐週一~週日11:00~21:00
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小螺波 XIAO LUO BO慶城店
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黃郁玲
2020年12月31日
作者