新竹美食》大遠百旁氣氛佳美翻又好吃的【ONLY歐義料理】‧ 歐洲貴族宮廷風融化你的公主心

Only創意料理 西大店

✨女神's玩樂食光
✨女神's玩樂食光 2021年05月11日

當地饕客有人極力推薦Cindy一定要來嚐嚐

這間位於新竹西大路上的

【Only歐義料理】

距離新竹大遠百步行不用三分鐘

也鄰近城隍廟

吃完還可以到附近走走繞繞消化一下!

終於盼到這麼一日來新竹朝聖啦~

這裡除了有台北吃不到的獨特口味

還有Cindy吃完念念不忘的草莓鮮奶油布列塔尼可麗餅

入口處有一整面的落地窗

進門就看到美美的雙人餐桌

如果是白天陽光灑進來一定很美!

店內用餐區有兩層樓

一樓偏北歐風咖啡廳的感覺

木質白底的裝潢 大理石桌面

加上歐式水晶吊燈

很有質感,我很喜歡!

二樓更是不能錯過,

明亮寬廣、歐洲宮廷風的佈置

讓我一上樓就忍不住驚呼~

湛藍色系的牆面,兩側掛著藝術畫

頭頂上的華麗吊燈更顯高貴

宛如身在歐洲貴族餐廳用餐

在大啖美食的當下,眼睛也有高級的享受

再往裡面走

還有一桌象牙白宮廷風的桌椅區

正中Cindy的公主心

此座位區是不開放用餐的

不過有提供各式道具可以讓你拍好拍滿

滿足一下自己的公主夢

( 記得要好好愛惜用品喔!)

驚嘆完一圈後當然就是點餐時間啦~

詳細菜單 

  請點我

先選主菜再選想要的醬汁

皆可做成義大利麵或是燉飯

招牌大菜不用說大家一看就知道是龍蝦義大利麵、漁夫海鮮

除此之外,Cindy還想點的是另一個饕客必點的 青醬系列

升級套餐

餐包 濃湯 沙拉 飲料 甜點+ $119 

( 濃湯升級為酥皮濃湯 +$50 )

沙拉清爽開胃

小圓餐包裡面沒有包餡,

吃起來Q彈紮實,一上桌就聞到奶香味

配著濃湯吃很剛好!

✨酥皮濃湯

烤得金黃脆口的螺旋紋酥皮

放了一段時間後往下挖

居然沒有因為濕氣影響而塌軟

裡面是香氣濃郁的洋蔥濃湯

慢火熬煮到洋蔥的甜味釋放到濃湯裡

吃得出來的真材實料!

✨番茄漁夫海鮮義大利麵

海鮮不但新鮮,用料也很豪邁

吸睛的就是兩隻肥美的泰國蝦

不同於一般蝦子,泰國蝦的蝦肉口感較為鮮甜、Q彈

而且不會一咬就散開,嚼在口中的層次感明顯上升!

義大利麵的軟硬度掌握得恰恰好

盤底沒有過多的湯湯水水

番茄的醬汁融合海味的鮮甜

緊緊的包覆在每一條麵上

愛吃海鮮的你一定要來試試!

✨青醬奶油香煎牛排燉飯

有著粉紅玫瑰般色澤的板腱牛

肉質軟嫩,略帶點筋卻不難咬斷

使用羅勒、九層塔、堅果及橄欖油自製的青醬

吃起來清爽且沒有油膩感

洋蔥炒至焦化後加入米飯烹煮

燉飯香Q濃郁、不軟爛

搭配7分熟的牛肉

每一口都是滿滿的幸福感!

✨草莓鮮奶油布列塔尼可麗餅 (季節限定)

吃完主食之後當然要來點甜品來滿足一下我的甜點胃!

新鮮草莓加上現打的鮮奶油

美到發泡的擺盤

這一盤是不是很欠吃!!!

( Cindy的少女心又大爆發了 )

有別於常見的可麗餅酥脆的口感

這裡的餅皮是軟軟的,綿密Q彈

還帶著微微香草味

就是要餅皮配著所有的東西一口放進嘴裡,連鮮奶油都不放過!

濃郁不甜膩,酸酸甜甜的滋味在嘴裡化開,我好愛

離開前還讓Cindy發現了一個不能不推的東西,就是歐義超強純手工的伴手禮

2019年獲獎-香妃雪Q餅

雪Q餅吃起來類似沙其瑪

但口感更加綿甜鬆軟,不黏牙的麥芽香,甜而不膩

小巧剛好的份量,令人吃了欲罷不能,一不小心就吃了好多個

下次來這用餐不妨帶一份回家當點心

或是年節送禮也很適合喔!

成功在台北以外的地區

發掘到推薦的美食

歐風華美的佈置,平價的餐點,

店家對食材的高度的堅持

每一道料理都是誠意十足、真材實料

還沒試過的你,趕緊來個美食饗宴吧!

店名:ONLY歐義料理

粉絲專頁 《 請點我 》

地址:新竹市北區西大路406號

營業時間:週二至週日 中午11:00 ~ 14:00  下午17:00 ~ 21:00

(詳細公休日以粉絲專頁公告為主) 


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