客來吃樂已經傳承第三代了是台東熱門必吃的小吃之一 原先在小巷子賣
現在已經開在大馬路上 ~ 晃完簡單的景點突然發現飯店對面有一家排隊的小吃
非常好奇就跟著一起排隊了!蚵仔麵線真的很適合下午來一碗
客來吃樂地點就在新生路上也就是鐵花村對面馬路上
民國70年,不識字的曾針女士,為了獨力扶養三位孩子北上向親姊姊學習麵線糊手藝
在當時繁華的寶桑路與廣東路口,開起台東第一間麵線糊小店。
民國81年,第二代的張氏夫妻,生下二子,逐起了開店的念頭,於是向母親學習手藝,
於新生路上開店,取名「客來吃樂」意即客人來吃因滿足而快樂。店內只賣兩大招牌,
大腸蚵仔麵線、綠豆算。創業初期,生意慘澹,一天賣不到五十碗,
夫妻倆在不斷專研煮法及用心經營下,漸受到當地肯定,建立了好口碑。 經媒體雜誌報導,
知名度大開,正當竄紅之際,張老闆投資失利,巨額負債,家中頓失經濟,店內由妻子一肩扛起,
辛苦所賺全要償債,妻子為了家庭,再艱苦也要堅持下去。如今熬過來了,孩兒也都成長茁壯。
三十年的好味道,如今傳給八年級的兩位兒子,堅持著作法要傳統、思想要創新的理念,
提升環境、提升品質、提升服務,客來吃樂將用心做到最好,讓您感受到幸福的滋味。
不管早上還是下午人潮依舊超多 ~~~ 內用也是跟外帶一樣要排隊喔
點餐告訴店員要什麼就好了 出餐很快速 我下午吃一次 隔天早餐又吃一次
店內只有電風扇沒有冷氣所以看自己受不受得了~受不了還是下午來買打包回去飯店吃吧
吃完飯店的早餐又來補了一碗小碗的蚵仔麵線
裡面有大腸 蚵仔 ~因為我不喜歡香菜我就跟店家說我不要了
綠豆蒜剉冰也點一碗因為沒冷氣所以一定要吃一碗冰的來清涼一下
不然吃完熱呼呼的麵線應該會中暑吧
綠豆蒜配料也挺多的吃起來甜而不膩 ~
吃完好吃爽喔!!!
不過內用看到很多小孩吃到臉臭臭因為太熱了
店家資訊
客來吃樂
地址:台東縣台東市新生路222號
電話:08 934 3096
臉書:https://www.facebook.com/localdelicious/
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