. 台北。國父紀念館
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《滷肉控》
店面外觀十分文青,還有一面手繪的滷肉控牆提供給客人打卡用,圖案超可愛,雖然隱身在巷弄內,由於這邊算是商業區,是一間附近上班族會選擇用餐的地方,除了內用有提供兩種套餐(很餓套餐、有點餓套餐)之外,如果趕時間的朋友還有提供外帶限定的功夫菜飯包唷~
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▪️外帶 滷肉控飯包 $99
滷肉控 的秘製滷汁就有三種口味,根本就是把台灣的滷肉發揚光大嘛😆
✔️焦糖可樂滷肉汁
◻️椒麻花雕滷肉汁
◻️藥膳溫補滷肉汁
由於是第一次服用,所以就先點個比較契合大眾口味的焦糖可樂,味道比較偏向傳統的滷肉汁的感覺,因為有微加糖讓滷汁不死鹹又保有香氣,滷肉燥是師傅手切肉燥、不像絞肉絞很細的那種,肥瘦都有,但是肥的部分基本上入口即化,非常可以。😋
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✔️飯包搭配主菜x1、青菜x1、小菜x2
主菜是 酸甜梅香炸雞🍗,用整顆話梅下去醃漬,酥炸之後在撒上少許的梅粉(大家有時吃番茄沾的那種古早味梅粉)雖然我們帶回家吃有點冷掉,但沒想到吃起來一點都沒有油膩感,再加上炸雞是用去骨雞腿下去做的,所以也不會乾柴,真的好吃耶💕
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其實一個便當就超有份量,但如果還是覺得吃不夠,每日限量小菜也很推薦~
▪️單點小菜
✔️麻油炸蛋 $20
用麻油下去爆的香氣加上醬油點綴,很古早味,對於麻油味比較不排斥的朋友可以試試看。
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✔️老滷豆干 $30
滷的很透,也很好吃,單純是因為三高先生對豆干有一種莫名的喜好xD
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看似簡單,卻其實一點也不簡單的滷肉飯,店家試著把台灣知名小吃的滷肉飯,用更進階的方式來提供給消費者,喜愛滷肉飯的朋友一定不要錯過唷~😎
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🛵沒辦法親自去吃的朋友也可以打電話訂購,店家提供信義區內免費外送🆓(其他區域酌收運費)
🛵外送平台(有地區範圍限制)
☑️FOOD PANDA
☑️戶戶送
還沒想到吃什麼午餐的朋友,就決定來吃個滷肉飯包吧!😉
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《#滷肉控》
📍地址:台北市信義區逸仙路42巷11號
☎️電話: 02-2758-0072
🕚營業時間:周一到週五11:00-20:00;週六日12:00-20:00
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滷肉控
三高夫婦老實說
2019年10月26日
作者