*🍄Sweet tooth 🔸臺北美食-國父紀念館🔸
地區:#yen吃國父紀念館站 #yen吃臺北#yen吃信義區
類型:#yen吃甜點 #yen吃咖啡廳 #yen吃下午茶
*✏️個人評價:4.1分(滿分5分)
假日推出8-10款蛋糕,有假日限定的千層系列,推薦香草伯爵戚風蛋糕,沒特別規定內用每人低消1杯飲料,是規定消費金額,蛋糕櫃上的每款精緻蛋糕讓我都想吃一輪呢!!可惜不能電話預約候位
*✏️假日5點多來,內用客滿狀態,蛋糕櫃裡的蛋糕價格在$190-$210間,店員告知想吃最夯的紅絲絨蛋糕,要在下午3點前才吃得到喔!
*📌香草伯爵戚風蛋糕💰$190
因飯友最近皮膚過敏,不能吃芒果和巧克力, 只好用刪去法選擇香草和抹茶戚風蛋糕
*🔸外層和內餡是滿滿厚厚的鮮奶油,一開始有點害怕,但口感令我驚艷!!
綿密細緻的鮮奶油,其中的中間2層內餡,挖一口慢慢品嘗能咬到微細的莓果顆粒,詢問店員厚他告知,自煮的莓果醬經過濾難免會殘留些顆粒,但我喜歡微酸的莓果香,能綜合微甜的戚風蛋糕體和鮮奶油
*🔸雖然沒有浮誇華麗的蛋糕擺盤,但戚風蛋糕體不乾較濕軟,加上綿密細緻的鮮奶油,和抹茶相比,香草伯爵較勝出!
*📌抹茶森林戚風蛋糕💰$190
抹茶可惜較甜膩,嚴重蓋過抹茶香氣,連我不是抹茶控都感到失望,整塊蛋糕我和飯友很勉強把它給吃完
但值得讚許是中間內餡有小心機,直立一層層的濃厚抹茶醬,能讓戚風蛋糕體更有抹茶味不單調
*📌玫瑰烏龍茶(熱)💰$170
熱茶可回沖,將茶包靜置壺中許久,倒出來的茶色仍較淡,清聞茶香屬天然玫瑰香
*🔸雖然花茶味不濃頗淡,搭配蛋糕能解膩,我還再回沖一次呢!
*🔸好像熱花茶不是強項飲品,發現其他桌客人都點冰品居多
*✏️可惜離附近的國父紀念館站捷運站及信義安和捷運站都較遠,可騎腳踏車或坐搭公車前往
*✏️內用限時1.5小時(沒客滿不會趕人)
*✏️每人低消$180(非限定飲料)
*✏️收10%服務費
臺北市信義區光復南路421巷9號(國父紀念館站3號出口走9分)
星期二~日:13:00-20:00(周一公休)
02-27589488
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Sweet Tooth
Eateatforfun
2019年08月05日
作者