【肉桂捲】
HELLO PEOPLE
I'M FINN肉桂捲,這是一款我長大之後才懂得美味的食物XDD
小時候唯一能接受肉桂味道的就只有麥當勞的蘋果派啦
這次在內湖家樂福日常採買時給我巧遇了今日主角~
(除了肉桂捲還有可頌等可以挑選)
考量到個人喜好以及家裡冷凍的空間,我就只買了肉桂捲
🔸法國冷凍肉桂捲4入 $129元/32元(原價159元/一個40元)
一包4入,平均一個32元
雖然它是扁平款的肉桂捲
但價格我覺得蠻親民平價的
畢竟外面一個通常都是60元起跳,對有時候只是嘴饞、想念肉桂氣味的我來說
大小和花費相對上可接受許多
▼Le Fournil de Pierre是法國超過40年的手工麵包品牌,
一種有歲月保證的放心XDD
不過...讓我驚訝的是
一個100g的肉桂捲,熱量竟然要347.6大卡
▼加熱方式有兩種,烤箱和氣炸鍋
▼不論使用哪一種方式,都需要先常溫解凍20分鐘
▼解凍後很有麵團感(有種自己手作後要進入最後一步的驕傲錯覺
)▼白白嫩嫩的肉桂捲進入氣炸鍋後出來整個黑起來~
氣炸鍋part:
◎170度預熱3分鐘
◎170度氣炸15分鐘
過程中家裡滿滿的肉桂香,很像麵包店剛出爐一樣香氣迷人
▼外酥裡嫩沒有開玩笑!
吃了意外地好愛這尺寸的肉桂捲~
外層咬下去每一口都是銷魂的酥脆,
接下來馬上是內層的鬆軟搭配上滿滿肉桂餡兒的濕潤
裏頭餡料給好給滿沒有手軟,
這肉桂的幸福感,讓人很滿意
外酥內軟,濕潤不乾
大小剛好,我吃會飽
(當早餐或是下午茶很優秀)
法國肉桂捲,我會回購的喜歡
📍購買地點:家樂福
Enjoy Life
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