嗨大家好我是Rain~~~
這波疫情都須要乖乖在家,老實講我蠻享受的
隨然不能到處吃有點可惜,但著實讓我好好休息了一下
有人找到這間牛排館想吃,也想說好久沒來了
發現來的時候有不一樣的裝潢,就打算再寫一次
正文開始
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📃富國牛排 高雄安格斯CAB認證專賣第一品牌(臉書
☎️07-5563380
⏲️1130-1430,1730-2130
😪週三、六僅營業上午
🌍高雄市左營區安吉街380號
💳刷卡✅
地點依舊沒有改變,在富國公園、王品附近
因為是很久以前的寫的,所以就再重新介紹一番
當初外面沒有加蓋,所以夏天非常炎熱
現在終於配置冷氣,讓空間也比較寬敞
菜單如下,主打各類型牛排
不吃牛的也有其他它可以選擇
這次吃了兩種推薦的牛排搭配套餐
也是因為上次鴻賓吃完讓我盡快想吃別的牛排
倒是想再去吃個著火的牛亂嗑肉
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷南瓜濃湯
味道蠻濃郁的,帶點微微渣感
碎培根、瓜子提點香氣跟鹹味
整體味道不重,只是我個人沒有很喜歡南瓜~
🏷香蒜麵包
搭配奶油、香料調味,烤起來特別香
大蒜的味道也很足夠,吃起來很舒服
🏷套餐沙拉
醬料不太夠,整體味道有點不足
比較多生菜味,其餘搭配我都覺得一般
單純開胃食用
🏷美國安格斯濕式熟成肋眼心特選級$580
點選安格斯系列搭配$190套餐,就可以配菜換干貝
干貝味道適中帶點油味,沒有非常鮮甜微帶肉汁
炒磨菇非常好吃,味道很足帶油香味,口感也有嚼勁
肉質三分熟稍微生了點,沒那麼軟嫩有口感
肉味很足,肉汁豐沛帶甜味,油煎味也輔佐了味道
油脂部分的香味尚可,搭配肉質有不錯的加乘效果
🏷美國安格斯濕式成熟肋眼牛排特選級%840
這份點了五分熟,反而就有點太老不夠嫩
果然牛排的熟度真的會影響非常多
右上角個有醬汁,有點類蘑菇醬但更多鹹味及酒香味!?
所以沾著吃也有很不錯的享受,讓味道多元點
肋眼的油脂較多,咬勁及香濃度也不錯
直接吃不會太油膩反而可以增添味覺感受
肉質比較老,所以不怎麼好咬肉汁也不太夠
但肉味還是有不錯的呈現,搭配豐富油脂還可以平衡
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟之前來吃過比較平價一點的餐點就覺得還不錯
這次來吃高級一點還算及格,只是熟度沒有點選好
套餐CP不錯,牛排本身也很夠味~
🌟價錢方面有高低可以自由選擇,蠻符合價位
🌟環境部分外面加蓋有冷氣候變得相當舒適
雖然桌距稍微擁擠了點,室內也有比較多廚房油煙味
🌟店家態度正常一般,會隨時注意餐點品質
🌟地理位置在巨蛋鬧區附近,機能便利都很不錯
機車好停,汽車附近也有停車場
📝最近有點想蒐集一些平價、夜市牛排來吃吃
不然有時候都浪費了這些好的食材在我嘴中~
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我是Rain我們下次再見~~~
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