嗨大家好我是Rain~~~~
恩...昨天一下班就直接睡死
今天早上體重就落到100已下了
應該是沒吃的緣故吧，哈哈哈
這間是之前簡單與朋友聚餐吃到
發現竟然這麼厲害，而且很新奇
所以再找一天，吃一吃完整寫出來
正文開始
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📃辣辣叭 麻辣干鍋 一鍋兩吃(臉書
☎️0901-178668
⏲️1700-2345
🌍高雄市左營區新中街116號
💳僅用現金
是在新莊仔路廟市場附近，我從來沒有來到這邊
旁邊有一間重慶小麵，正在努力完成中
這間店很好找，因為用餐時間會整個大爆滿...
座位其實滿擁擠的，桌面也不大
尤其吃鍋物會越吃越熱，但翻桌率是蠻快的
沒有菜單，拿著餐具、夾子
就開始夾取喜歡的食材，就像是滷味般
櫃台牆上也有肉品、主食可以供點選
然後味道有分辣、麻，也可以自由選擇
上次兩個人點了$500多完全吃不完
這次就點少一點，大概也能抓到麻、辣的程度
另外店家有附白飯、紅茶使用，絕對吃很飽
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷干鍋
一開始會將食材炒完後裝成一鍋送餐
味道的麻辣、鹹香度我都覺得很入口、入味
尤其是每種食材的口感，都能保持應有狀態
不會過於軟爛或是沒有煮熟
不同種類的食材都蠻能吸收醬料的中藥材
所以吃起來很香，味道也很濃郁但不會重鹹
我很驚訝的是肉類，來兩次都不會很老
只是蔬菜方面比較沒有點過，所以不清楚口感
🏷火鍋
在食用差不多後，可以請店員添加湯頭變成火鍋
這碗我們吃太快，所以剩沒什麼東西，哈哈
那添加湯頭又是另外一種滋味，雖然麻辣度還是會有浮現
但更多是帶走了鹹味而用湯汁取代，這樣的收尾真的蠻不錯
而且湯汁也可以淡化一點味道，不至於那麼重鹹吃膩
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟雖然這篇食記並沒有很仔細地介紹食材味道
主要是整體干鍋帶來的味道與食材的配合度
我是覺得很好吃也蠻喜歡這樣的模式，一餐兩吃
🌟價錢方面多一點人吃會很划算，夾了滿滿一碗分食
但食材中也有高價位，如果要吃CP值就要注意一下
🌟環境部分著實擁擠，所以吃起來不太舒服就是了
🌟店家態度正常一般，上餐速度需要等一會
🌟地理位置在巷弄裡面比較靠自由路
附近不太好停車因為真的太多人在等待了
📝雖然上一篇說要開始多挖掘火鍋，馬上就來個半鍋
但有點想朝三媽、福菊那一類前進，只是不知道好不好找
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我是Rain我們下次再見~~~
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