#台式 #台中食圈 #金爌爌肉飯

金爌爌肉飯

Rain
Rain 2021年07月28日

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

今天就是除夕夜了,過了牛年牛市一起來

希望大家這年可以平平安安度過,也期許疫情穩定

過年期間可能不會更新文章,看時間跟進度發文

這次也會去鹽埕過年新樂街,再來翻一翻~

本來晚上要以義大利麵收尾

但戰力不足的兩個人,在逢甲繞了許久

我突然想到朝馬下車搜尋的店家

就是這間跟鬍鬚張,看哪個不用排隊

正文開始

-

📃金爌爌肉飯(臉書
☎️07-22588911
⏲️1100-2100
🌍台中市西屯區朝馬路26號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

店家也在朝馬轉運站附近的街道上,招牌算明顯好找的

也不想像統肉燥飯的隨興

內用空間比較小一點,也設計過

竟然會有吧台座位,這倒是第一次看到

菜單如下,跟在網路上搜尋的不同

整整放大了四倍吧,哈哈

簡單以古早味的飯食為主

已經是極限最後一餐了,但為了完整還是點了

那就開始我們的食記之旅吧~~~

-----------------------------

🏷️紫菜貢丸湯$40

湯頭味道偏淡,跟在高雄喝得不太一樣

其餘配料都差不多貢丸還算有咬勁也很大顆

有點一份加值超料區,花枝丸、香腸一般

半熟太陽的蛋黃蠻香的,搭配飯類很好吃

但稍微有點油膩,與肉燥一起會不搭

🏷️大腸肉燥飯$55

想說搭配一個大腸來增加肉燥飯的味道

大腸方面比較沒有特別嚼勁,軟軟的

肉燥味道微鹹不帶甜,但整體偏淡一點

單純要鹹味來增加風味不容易

酸菜搭配起來有挽回一點,竹筍味道也一般

🏷️三層飯$

三層肉就是滷肉,醬汁同為肉燥

只是簡單添味,較多是油脂感

滷肉口感還不錯,只是味道上也淡了些

加點一顆黑糖滷蛋,甜味較比較充分展現

只是滷蛋稍甜似乎也沒麼比較特別

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

-

以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟我覺得味道很一般沒有特別的

可能是口味沒有熟悉,南部偏甜點

這邊主要以鹹味為主,還不能體會單純的味道

🌟價錢方面還算合理,份量上偏小

🌟環境部分空間比較擠一點,用餐方面稍微被限制

🌟店家態度正常一般,上餐速度快(需要自取)

🌟地理位置就在朝馬轉運站附近,非常好找

📝下次去台中要吃點義大利麵跟別的主食

在高雄已經吃路邊攤吃成這樣,上去還吃~哈哈

-

我是Rain我們下次再見~~~

Dcard:美食版搜尋Rain

探路客:Rain到哪吃到哪

APP追蹤

Bite!(so0822)、MENU(so0822)、IG(so_0822)

E-mail轉寄

Rain
作者

Rain

訂閱電子報,美食消息不漏接

相關文章