《食記》艷麗Pondok Sunny*新竹東區*艷麗南洋鹹甜食*南洋料理*娘惹糕*新竹下午茶*異國料理*美食R*

小R發現一家南洋料理

隱藏在南大路，招牌滿不明顯的，很容易錯過

所以要仔細看，不然就會錯過！！！

聽同事說原本是開在新竹香山比較偏僻的地方，後來才搬到新竹市區來

推門而入，像穿過一個隧道的感覺

店家很用心有著雨林般氛圍的小徑！

接著就會看到餐廳門口

一走進去人員會協助帶位！！

牆面上有著各式的插畫，其中還有"彩紅娘惹糕"

座位都在二樓

一走上去真的滿滿是人

大致上分為兩區域，一邊的牆面為純白色，另一邊為碧藍色！！！

竹編掛燈與牆面都有著東南亞風情的圖騰、面具

另外櫃台下方還有放置東南亞商品可以選購！！！

還有東南亞泡麵

等等餐點中會出現的"納豆花生小魚干"這裡也有罐裝販售

蛋糕櫃裡也有販售著不一樣的甜點

旁邊為常溫的甜點！！！

最重要的是還有五彩繽紛的"娘惹糕"

各種的口味與顏色都很讓小R為之瘋狂，想買買買

Menu，店家做的很南洋風情

因為品項很多，小R只放上幾頁，Menu主要分為主食、飲品、小食、娘惹糕

餐具、茶水、醬料都放在旁邊可已自取，

後方還有掛著"印度尼西亞共和國"的版圖

先來的是飲品的！！！

錢多沙谷拉茶$120($60) & 星國恐龍美祿$100($50) & 印尼就要拉茶$100($50)

單點與附餐換購價都不一樣，單點約$100~$120之間！！！

換購加約30-60之間不等

香蘭葉拿鐵$140($70)

拿鐵每口都帶點淡淡的香蘭葉香氣，
而香蘭葉為東南亞料理與糕點常用材料。

茉香椰奶綠$120($60)

這杯是小R的朋友點的，可惜沒喝到，漸層做得很漂亮

外婆的薑黃雞腿$240

雞腿適用五種辛香料醃製酥炸而成，口感外酥內嫩

旁邊還有各式的小菜搭配，例湯(帶點香茅香氣)、秘醬太陽蛋、蝦醬食蔬、手炒干貝小魚乾

薑黃飯看起來粒粒分明，若吃不夠還可以單點，一碗$25！！！

巴東的仁當牛肉$260

在巴東(印尼)，仁當是一道辛辣肉類美食，小R個人感覺在這裡吃，是不會辣的偏甜，
不敢吃辣的朋友也可以試試，一樣也有配菜

一口接一口非常下飯

南洋拉薩-嫩雞$250(海鮮$290)

小R當然是要吃酸辣可口的拉薩，麵料是分開的！！

麵有三種(刀削麵、細黃麵、新埔的粄條)可以選擇和薑黃飯

拉薩=叻沙，是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞的代表性料理

裡面的肌肉很嫩，整體吃起來很開胃

清香肉骨茶$250

肉骨茶也算是東南亞很有名的餐點，吃起來湯頭部會太鹹，滿清爽的帶點清甜

「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯。
而「茶」字則是源自當地一位餐廳店主的名字「李文地」，因賣的是肉骨湯
而被顧客稱作「肉骨地」，福建話中的「地」與「茶」音近，故後來被稱為「肉骨茶」。

椰奶糖炸芭蕉$100

店員極力推薦，真的還滿好吃，香蕉香與椰奶糖很搭

口感上很有層次！！

沙嗲雞(豬)肉串串$100

兩串$100，印度尼西亞是沙嗲的發源地！！！
常在電影中有看到在街邊販賣，
微甜帶點花生香氣，而沙嗲在每個地方的做法都不太一樣

正餐吃完當然是吃甜點，這裡的甜點都不會很貴

有時還會推出限定口味！！

香蘭戚風綠蛋糕$80

口感清爽可口，蛋糕體真的很鬆軟，吃多了也不會很膩

芋頭香蘭生起司塔$120

很意外的組合，口感很有層次，顏色搭配很漂亮，
口感上比較膩一點但又不會太甜！！

酸甜鳳梨千層派$85

在市面上比較常看到法式千層派，
這裡的竟然不一樣，是印尼的千層糕，
原來是以前印尼被荷蘭殖民過，這是那時盛行的甜點之一​​​​​​

泰檸金桔霜(香料磅蛋糕系列)$100

用的是咕咕霍夫的模具，蛋糕整體很鬆軟，
上方的檸檬金桔酸甜可口又不會太甜
有點老奶奶檸檬的升級版

椰林芒果升起司塔$120

每口都有滿滿的芒果香，帶點巧克力很有東南亞的風情

暗黑可可千層派$85

這裡千層派都是低含量麵粉，蛋糕都比較軟嫩，
不會太甜太膩，暗黑可可算是基本款！！

摩摩喳喳$100($50)

香蘭基底，店點淡淡椰香與果香，用料還滿豐富的，裡面還有紅毛丹

娘惹糕$30/個

口味真的很多種，最經典的就是"艷麗彩虹"

冷藏賞味約四日！！！

香蘭系列都不錯

店家都會用袋子貼心包裝好，如果有需要也有禮盒裝

娘惹糕都會帶點淡淡的椰香

顏色與圖片的還原度99%像

喜歡的人可以來吃看看，整體來說很不錯

店名(FB):艷麗Pondok Sunny(南洋甜鹹食)

地址：300新竹市東區南大路52號

電話：0965-356-956

營業時間：11:30-20:00(週二公休)

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