隱藏在東門市場的司康專賣店


後來小R發現原來屬孰=Uncle,而且竟然是「Hidden off」店家獨立出來的司康專賣





店面與內用座位相望,一邊放著滿滿的司康



必吃款"鹽之花牛奶糖司康"


另一邊為內用座位,是內外都有,但座位數不多


門口有放著點菜單,老闆很親切的拿給小R


Menu很特別是紙袋,手寫的感覺讓人感覺很有溫度,
司康每日不同,有需要就去櫥窗點選


寫好點菜單,在門口有喇叭可以按就有人幫你結帳(先付款)

ㄧ進去就看到了各種擺飾與乾燥花


牆上還有各種老闆娘的手作畫感覺很文青



另外還有兩瓶很復古的可樂!!!

還有放復古的打字機與各種木雕、擺飾,聽說都是老闆的私藏



其中一桌還很特別是裁縫機


整桌的司康

而且店家司康夾心都是自製的奶油乳酪,不會太膩!!!
另外餐點都是現點現做要稍待一下


擺盤也很精製,西式的司康搭配日式的底盤






小R看了就食指大動,非常想吃,而且又很好拍照



起司味滿濃郁的,搭配草莓的酸甜非常合,而且還限當天要吃完

而焙茶牛奶不會太甜或太膩也很好喝


上面站立的草莓還是用牙籤撐起來的



口感很有層次,每口的司康中又帶點麻吉與焙茶香氣互相呼應,聽說是台灣培茶



是必吃款!上方為牛奶糖片烘烤而成,吃起來帶點酥脆感,
搭配著杏仁的香氣,和中間的奶油乳酪非常的搭



聽說店家使用的是伊勢抹茶,顏色非常的漂亮


吃下去帶點淡淡的苦與茶香再搭配夾入新鮮的草莓,提升了整體的層次


中間的奶油乳酪,剛剛好與司康真的很搭,不會吃起來讓口感上太乾


新鮮的柳橙搭配紅茶,小R第一次喝到這樣的組合,紅茶會帶出柳橙的鲜甜,意外的組合?

這麼好吃,小R當然是會外帶回去繼續吃

店家很貼心都是個別包裝,奶油乳酪也另外附,基本上可以放三天!!!

但是只有內有才有水果切片,另外店家還有販售咖哩,小R下次再來試試看




店名(FB):屬孰_belong to
地址:300新竹市東區大同路86號一樓(1119號)
電話:無
營業時間:週五至週二 15:00-20:30(週三、週四公休)
※ 詳情請依店家公告為主!