這次要帶大家來吃的是，位於太平的日式人氣火鍋店 ＃小旬湯 ,很特別的是這家並非開在台中鬧區, 雖然這條街不是很熱鬧、人潮沒有很多，但是幾乎都被預約滿了！我到場的時候，整間店滿滿滿都是人在用餐！外面還有人在等待，會不會太誇張！！！今天就帶大家來一探究竟吧！
位在十甲東路跟東英九街交叉路口轉角處, 騎車的話店門口都有地方可以停，如果開車,附近也有收費停車場可以停喔！
👍地址：401台中市東區十甲東路602號
👍預約電話：0958373313(建議電話預約喔！人真的很多）
👍營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
👍每個人限時用餐時間為90分鐘，無需加收10%服務費喔！目前只收現金喔＾＾
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小旬湯整間店都是以日式裝潢為主，看起來舒適明亮！
店門外有一顆好看的櫻花樹跟長椅,除了坐著等待外還可以拍網美照喔！
今入店內前，還有提供酒精消毒～
櫃檯牆壁還有滿滿繽紛的卡通氣球！聽友來吃過的朋友說，店家會給來用餐小朋友自己選一個帶回家～也太可愛了！還有名人來用餐的合照＾＾
每個人限時用餐時間為90分鐘，無需加收10%服務費喔！
使用的豬肉也是國產豬！大家可以安心吃＾＾
店內有四人桌還有單人吧台區喔！
另一邊還有櫻花樹可以拍照喔！
有帶小孩的也不用擔心！這裡有兒童座椅！
小旬湯-樂農.鑄鐵鍋菜單
菜單沒有很多頁，我就直接拍下來給大家參考摟！
還有店家推薦的餐點介紹喔＾＾
小旬湯-樂農.鑄鐵鍋醬料、飲料區
這邊的醬料、飲品、冰品都是採自助式的喔！可以自己來取用
醬料區還有發現一個小風扇，以免蚊蟲飛來造成不衛生！（好貼心）
店家非常重視環境衛生
飲料也是屬於清爽健康的茶類！沒有汽水果汁那種喔！ＸＤ
冰淇淋口味有兩種，每次都不太一樣喔～看看你來吃的時候是什麼口味ＸＤ
小旬湯-樂農.鑄鐵鍋餐點
因為我晚餐時段來，人真的超級多，所以就跟朋友坐在吧台用餐！
一人一鍋的小火鍋！使用的鍋具很特別！
引進了日本南部的鑄鐵鍋：讓導熱穩定外, 受熱也比較均勻，保溫效果也是很好的,在火鍋店是很少看到的鍋具
座位的抽屜內都有紙巾可以使用喔！
雙人肉肉鍋＄729
肉肉圈我是選擇牛＋豬，單點的肉是選擇櫻桃鴨、牛五花, 附餐2顆蛋蛋
你知道嗎？！我原本以為雙人套餐,肉量應該沒有很多, 結果來的時候！真的有點嚇到我0.0!肉量有多捏！！！可以吃肉吃得很爽ＸＤ
來來來！這盤博多肉肉圈真的很特別, 店員會放在鑄鐵鍋上, 湯滾了就可以直接丟下去煮，沒有這麼快吃，也可以拿起來放旁邊～
要拍照不是不行，只是真的有點重量，拿的時候要小心
先來推薦一下兩種自調沾醬
重口味👉沙茶+蘿蔔泥+豆乳醬+花生粉+豆瓣醬+蔥花
清爽開胃👉白醋+蘿蔔泥+蒜泥+和風醬油+蔥花（我的最愛）
吃火鍋前我一定會放蔬菜下去煮，湯滾了之後我會來煮火鍋店必吃的＃蛋花湯
雞蛋＋滿滿蔥花，打散後！直接下去煮～真的超好吃！！！
單點牛五花肉
油脂豐富！很好入口！搭配清爽沾醬，好吃！單點櫻桃鴨
單點櫻桃鴨
推薦上菜後鴨可以先吃！因為退冰之後會比較難夾，吃起來有點嚼勁，沒有腥味
肉肉圈的牛肉
牛也很新鮮，吃得出奶香,油脂分布很適中，油花美美的!
肉肉圈的豬肉
油脂分布適中, 吃下去很軟嫩,不會有那種煮久偏硬的口感
肉肉圈的底下有很多豆芽菜！
肉片搭配豆芽菜一起沾醬吃！口感升級，不膩口外，還可以一口接一口，肉搭配蔬菜一起吃真的很好吃捏～～
我還有把一顆蛋＋自製沾醬, 混合後淋在肉肉圈上，一起下去煮，還不錯吃！但我覺得肉沾蛋液下去煮，包覆感跟滑順感會比較好！（可以自己試看看）
不得不說，肉質有新鮮，沒有腥味整個不錯吃，這樣的價位等級ＣＰ值很高，吃完肉肉跟蔬菜，要來點冰淇淋在做結尾！！
平價好吃！難怪這家這麼多人來用餐！除了肉肉圈外，還有火烤兩吃的餐，二刷時要來好好品嚐一下＾＾對了！只要有Google評論或是打卡都有送飲料呦！
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