「大大武花大武花」，是台南市的大東、武聖、花園三大夜市營業時間的口訣，而每週四、六、日營業的花園夜市，是台南規劃最大的夜市，共劃分小吃、服飾、雜貨、娛樂四大區域，不論是吃喝玩樂，在這裡可以被滿足！
這次是清明連假來訪，明明就吃很飽了，還是覺得來台南沒來逛個花園夜市很可惜，不過人真的超級多的，簡直水泄不通，只能說花園夜市的魅力很可怕啊！但因為已經吃過晚餐的關係，這次只有吃個幾攤小吃，下次來再多分享幾家給大家！
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▼第一攤來到的是陳記麻辣鴨血
每次來台南，我一定會必訪的小吃就是這家，其實這間店不是只有在夜市裡才有，台南好幾個地方都有分店呢
有鴨血(小碗NT40、大碗NT60)、綜合(NT80)、鴨血+魚蛋(小碗NT60、大碗NT80)、鴨血+肥腸(小碗NT60、大碗NT80)、魚蛋+肥腸(小碗NT60、大碗NT80)、魚蛋湯(5顆NT40、8顆NT60)
▼每次來，都是點小碗的鴨血(NT40)，鴨血算是滿Q滿嫩的，湯頭個人感覺沒有很辣，只是胡椒味比較重而已
▼第二攤來到超級有人氣的二師兄滷味
這攤真的超級多人，擠到不行，有一個很需要改進的地方是，完全沒有排隊的動線，想買到只能想辦法擠到最前排點餐
▼二師兄每項商品都是小份NT30、大份NT50，除了雞翅、棒腿4支NT50、8支NT100，鴨舌頭1支NT15、7支NT100，鴨翅1支NT30、4支NT100
▼看看每個滷味顏色都好深，好像很入味的樣子
▼最後買了米血(NT30)、豆干(NT30)、鳥蛋(NT30)、七里香(NT30)
個人感覺豆干和鳥蛋味道普通，米血的話比較特別，還加了薑、麻油、米酒，口感較為軟爛，我自己是還滿喜歡的，七里香滷的很入味，也沒有腥味，還不錯呢
另外二師兄滷味現在也有門市囉，地址就在台南市中西區府前路二段14號，另外還有網路宅配(點我看宅配官網)的服務，想吃不用跑到台南了！
▼最後一攤來到紅飛大腸香腸，也是一個排隊美食呢
▼紅飛大腸香腸有別於一般的大腸包小腸，不管是大腸還是糯米腸，全部都是切片，還加入了九層塔一起在鐵盤中拌炒，不得不說，九層塔拌炒的味道真的好香哦
▼大份NT100、小份NT50
真的飽到快吃不下，買個小份的(NT50)嚐鮮就好
▼還有五種配料可以自己無限加，全部看起來都很不錯，決定通通都加一點來配，醬料還有巧克力醬和蜜汁醬可以選，不過個人還是喜歡吃原味的
▼九層塔、香腸、糯米腸的用料大約是1:1:1，香腸口感扎實多汁，糯米腸則帶有米香及鐵板煎過的焦香味，軟Q中帶有點扎實的口感，加上九層塔及其他配料，真的是絕配，不過蒜片跟洋蔥真的是很辛辣，有跟我一樣不太能吃這種辣的，不要加太多了
這次選在清明連假來逛台南花園夜市，人真的多到沒有辦法好好逛夜市呢，光是要前進都有點困難，再加上已經吃過晚餐的關係，只吃的下幾攤小吃，覺得有點可惜，下次一定要空腹去，才可以滿載而歸！
台南花園夜市 地址：704台南市北區海安路三段533號 電話： 06 358 2881 營業時間：每週四、六、日 5PM-12AM Facebook：點我｜ 台南訂房優惠❯Agoda、Booking.com ｜
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