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來到礁溪玩，除了有名的柯氏蔥油餅以外，也不要錯過就位在旁邊的吳記花生捲冰淇淋，吳記花生捲冰淇淋曾受過多間媒體及電視節目採訪，包括食尚玩家、旅行應援團等，雖然每次來都得排隊等個十幾分鐘(怕曬的大家一定要帶個陽傘)，但依舊不滅我想吃到吳記花生捲冰淇淋的心，一起來看看吳記花生捲冰淇淋到底魅力在哪呢
▼一份40元，不接受對切
▼吳記花生捲冰淇淋採用的是是全麥餅皮，搭配花生糖磚(現刨的哦)及兩球標榜50年代的正宗吧噗，最後再撒上香菜，雖然香菜是很多食物的靈魂人物，不過討厭香菜的人還是不少，所以如果不想要香菜的話可以跟店員告知哦
▼一口咬下，全麥餅皮很薄很柔軟，不會像有些花生捲冰淇淋一樣皮厚到不行，吧噗的部分是芋頭及鳳梨的口味，個人覺得芋頭比較好吃，口感綿密，有淡淡的芋頭香氣，微甜而不膩，搭配花生糖及香菜的香氣，是既清爽又消暑的味道
吳記花生捲冰淇淋一份40元用料實在，份量不小，雖然生意好到要排隊，但每次來礁溪都還是想要來回味，是簡單平凡的好味道
吳記花生捲冰淇淋 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號(柯氏蔥油餅旁邊) 電話：0919-214781 營業時間：12pm-6pm facebook：點我延伸閱讀❯宜蘭推薦行程
