#鍋物#凹子底食圈#發式湯品-怎麼可以辣得這麼好吃#Rain#高雄

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Rain
Rain 2019年07月09日

嗨大家好我是Rain~

訂好機票也訂好宿舍了

這次來個東京拉麵7天旅,瘋狂吃吃吃

回來大概有一陣子不能寫食記了....

這一間也是藏在龍華菜市場裡面的

而且非常多人一致好評

剛好趁著臨時的空檔,就來吃一波

配合著小冬天

正文開始

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📃發式(臉書

fashisoup(IG
☎️0913-135184 
⏲️1600-2000(售完為止
😪每月第二、四周日
🌍高雄市左營區富國路60號(龍華市場159號攤

檢視較大的地圖

在菜市場裡面算是新開的店家

而且座位說不定之後可以跟越南河粉PK了

可惜火鍋在夏天難競爭~

座位除了這一張還有另外兩個大區塊呢

但其他兩塊的桌椅就比較是木桌椅了

比較沒有質感一點

再來是吃完都要幫店家手動回收一下喔~~~

看這鍋數就知道很夯很夯!!!

而且我吃兩次白飯都賣完了

再來是菜單以及搭配介紹

可以讓大家詳細了解到底是什麼東東~~

這個麻辣跟麻奶真的可以說是招牌中的招牌

下面我就來一一介紹

🏷1.牛魔王發威(麻辣$188

以塊狀牛肋排來當主食,那內容物在菜單裡面都有

先說說湯頭,這碗朋友是點小辣,但第二次自己有吃到微辣

大約是我極限能接受的辣度,很香很辣,而且會有點甜味湯頭

我個人非常喜歡,而且湯頭經過喉嚨的瞬間

整個人會很舒暢的那種辣度!!!

再來是牛肋很嫩很好吃,而且也是吸飽滿湯頭

火鍋料都很不錯,尤其油條、鴨血

油條煮軟些吸附湯汁,吃起來真的很享受

鴨血也是沒有塑膠的口感,非常喜歡再配上那麻辣!!!!

而且湯會越喝越順口,不會喝到過於太辣受不了

也可能因為我點微辣啦~~

那冬粉我會加進去湯汁裡面,因為不會因為吸了湯汁變軟變粗

還是不錯吃的!!!!

🏷2.珍豬來了(麻奶$173

另外一碗猛的來了!!!!麻奶!!!

聞起來就像椰奶般,很香很醇,但喝起來卻沒有椰味

只有奶的香味,而且跟辣竟然能融為一體

這個湯也是讓我瘋狂地喝啊!!!!

那比較特別的是她是松阪豬

跟一般的不同,更有彈性一點

有點再咬鮭魚卵或是魚蛋的感覺,我覺得超好吃!!!

那其他的火鍋料就跟上面一鍋一樣~~

把冬粉加進湯裡面,因為是奶香又是另外一種口感!!!

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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1顆不怎推薦、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好,當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕🌕🌕🌕)

這個湯頭真的超讚超喜歡啊!!!!

雖然還有兩個主食沒吃到過(大腸頭、梅花豬

但我覺得光是牛肋跟松坂我就可以吃很久了

湯頭跟火鍋料都搭配得很不錯,而且份量剛剛好

雖然對我來說不夠,但那個辣感已滿足

價錢部份我也覺得很OK,因為太享受

餓的話可以再多單點一些東西

位置上面比較不容易座到就是了

而且也是很多東西賣完就沒了

所以要吃要早一點~上菜速度也是很快不拖延

下一篇應該會是早午餐~

聽說一間有戰斧豬排的早午餐!!!

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我是Rain我們下次再見~~~

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