獨步今天要來分享這一間位於三民區建工路上的越式料理,日月香越南料理屋,其實在建工路上開了蠻久一段時間嘍~每次經過都會看過不少客人在用餐
日月香是由道地的越南老闆娘所料理經營的,內用空間與環境也非常的乾淨舒適,位子也不少
招牌牛肉蛋黃湯麵,170元
這一碗剛送上來的時候感覺有點像是清燉牛肉麵 ,裡頭使用的牛肉是牛肉塊
湯頭喝起來偏清淡,同時店家也會附一小塊檸檬,可以擠一點檸檬汁進去後再加一點生辣椒,酸辣的口感吃起來更清爽~
蛋黃麵吃起來有點類似臺灣的油麵,不過沒有鹼味喔~
牛肉是有帶筋的牛肉塊,吃起來軟嫩
另外,如果有想要吃牛肉片的朋友可以點鮮牛肉湯麵
醬料區有生辣椒
烤雞腿乾米線,170元
這一份吃起來出乎意料的美味,烤雞腿肉吃起來鮮嫩多汁,味道上沒有太多的調味,可以吃到雞肉最原始的味道
乾米線吃起來 Q彈,搭配越南招牌的魚露醬,酸酸甜的口感,吃起來非常的清爽消暑
生菜春捲,100元
生菜春捲裡頭包了滿滿的生菜跟米線,另外還有蝦子
這一份吃起來有一個很特殊的味道香料,獨步稍微有點不太能接受
,不過日月香使用的都是越南進口的香料葉,可能這就是道地越南的味道吧!另外生菜春捲同時也有越南火腿跟魚露醬
菜 單
菜單,點擊圖片可以放大
日月香也適合和菜吃法,多一點人來除了可以吃到很多菜色,也很划算
用 餐 環 境
日月香越南料理就位於三民區的建工路上,大大的招牌非常明顯
外觀非常的新
環境非常的乾淨明亮,裡頭的位子也不少
店家資訊
店名:日月香越南料理屋
地點:高雄市三民區建工路191號
電話:07 390 9311
粉專:日月香越南料理屋
營業時間:11:00 - 14:30; 17:00 - 21:30
備註:
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※