【山田村一氣炸蛋塔￭澳門原味+爆餡花生】
HELLO PEOPLE
不能出國的今年，
心心念念澳門熱騰騰、美味的葡式蛋撻啊啊啊>
晚上去全聯採買的日常，
在冷凍櫃發現了令人心動的甜點
登愣~是山田村一 氣炸蛋塔！！！
吃過山田村一三文治冰淇淋多種口味的我
相信這次的葡撻系列也一定不會失望啦
▼全聯 山田村一蛋塔共有兩種口味：澳門原味&爆餡花生
想著吃經典原味好？還是來個沒有吃過的花生口味?
原本還在貨架前猶豫不決的我
看到花生款是使用新竹相當知名的福源花生醬製成
二話不說不猶豫
經典和創新通通buy回家XDD
▼買了以後看到全聯社團裏頭還蠻多人推薦的
整個更加期待
山田村一蛋塔評價很優秀
葡式蛋撻的美味在家就能重現！！！
▼冷凍狀態下的山田村一蛋塔大軍們
光看到那一層一層塔皮就要淪陷啦
等等加熱後的美味現在想到就要流口水了XDD
▼每種口味一盒有4入，
不多不少，分享剛好
▼山田村一外盒包裝上有相當完整的商品成分、熱量標示
清晰標示很重要，
攝取多少才知道
▼加熱調理方式也走一個圖文並茂的呈現方式
操作簡單不困難
出爐美味很簡單
OKOK~現在就讓我們一起開啟吃貨模式~
氣炸蛋塔開箱 斯搭斗
▼Step①：先將冷凍葡撻『倒置』於氣炸鍋內
◍溫度170度
◍時間5分鐘
『倒置』這個動作呢？是因為要先將底部上色以及讓內餡的部分稍作退冰
▼Step②：將葡撻轉正後再進行氣炸
◍溫度155度
◍時間8分鐘
接下來就是整顆蛋塔平均加熱上色和內餡熟成的階段了
▼登愣~沒想到在家就能聞到正宗的葡式蛋撻香味
簡單氣炸一下下
經典還原我驚訝
▼山田村一蛋塔除了氣炸鍋加熱方式外，
也可以使用微波爐和烤箱進行調理加熱
先預熱150度後，再烘烤約15分鐘
不過像我家這種非風爐式的烤箱，要特別注意勿烤焦喔
蛋塔小心照顧
才能好吃下我肚XDD
🔸山田村一氣炸蛋塔￭澳門原味
一出爐的蛋奶香撲鼻，
再看看那烤得金黃色澤帶點微焦微焦的配色
視覺與嗅覺的雙重享受啊
外層將近200層的塔皮酥脆沒問題
裏頭是以安心殺菌蛋及安佳奶油為主體製作出的奶塔內餡
酥脆的塔皮搭配奶香不思議的滑順軟Q內餡
飯後下午來上一顆，
心情美麗我笑呵呵
🔸山田村一氣炸蛋塔￭爆餡花生
嚴選新竹知名福源花生醬製作
花生醬給的比例很是大方不小氣
當香濃的蛋香遇上濃郁的花生醬
創新風味迸出新滋味
兩者相融不搶戲，
微甜不膩我可以
爆餡花生蛋塔 好吃嗎？
吃過我就知、豎起大拇指
這是無庸置疑的肯定
花生醬蛋塔推薦
山田村一很推薦
山田村一蛋塔算是走薄皮塔皮路線
以內餡為主體表現，
給好給滿的餡料讓蛋塔吃起來質地細緻很嫩口
整體甜的幸福不膩口
搭配茶飲入喉更順口
優閒的午後時光
來顆山田村一蛋塔添美好吧
全聯氣炸蛋塔推薦
山田村一完美首選
📍購買地點：全台全聯門市
Enjoy Life
