一筷子拌麵

一筷子拌麵

Eateatforfun
Eateatforfun 2020年12月29日

一筷子拌麵🌟宅配美食🌟

✏️心得:

懶人料理,0基礎的廚藝也能快速上手
是便當族🍱、外食族的好朋友👭

拌麵比泡麵更健康

推出「香辣麻醬」和「家鄉油蔥」這2種口味

目前優惠活動,滿三盒免運費

🌟每種口味的大外盒是用硬紙盒裝,非塑膠袋包裝
讓宅配過程中,麵條被壓碎的機率很小
我看每包麵條幾乎保存美好未壓碎

🌟外盒的四面印有烹調方式和原料成分

🌟大家最在乎又容易忘記的「製造日期」
一般印在硬紙盒外側
🌟這家貼心印在麵條塑膠包裝和醬包上

🌺香辣麻醬口味(4入)$196

其他店家都將麻辣和麻醬分兩種口味,獨立各自販賣
但一筷子拌麵卻將兩者口味合而為一
佩服他們的創意

醬包有三包,其中辣椒油和芝麻醬包最有個人特色

辣麻很有香氣,有青花椒
非令人不斷分泌唾液的勁辣路線
辣度來得快也去得快

辣椒油可隨個人喜好慢慢加
不用一次加到底🌶️

芝麻醬包非黝黑色
是用白芝麻製成
帶細緻的芝麻顆粒感
醬汁濃稠,有芝麻香
趁麵條熱時加醬,很好攪拌均勻

兩款都是日曬波浪型的麵體
但粗細有些微差異

香辣麻醬的麵條較粗
像刀削麵類型,更Q彈和有嚼感

🌺家鄉油蔥(4入)$196

日曬波浪型的麵體
這款用細麵,感覺更能吸附醬汁

油蔥醬包很厲害
看似簡樸平凡卻很有家鄉味
能感受到紅蔥頭的原始氣味
層次鮮明,百吃不膩

隔天帶便當當主食
用蒸飯箱加熱過後的味道
當然麵條口感變軟些
醬汁風味不會差太多

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