嗨大家好我是Rain~~~
最近有了些變化，現在食記可能要自己去吃兩次後
才能比較有完整的產出~
所以產量上面不一定能繼續維持~
這間因為假日加班而補修上半天
突然想到公司附近有開一間早餐店
就想說來吃吃看，不然看了好久都沒來吃
正文開始
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📃好食基手作早•午餐(臉書
☎️0909-738338
⏲️0700-1400
😪周三公休
🌍高雄市前金區成功一路276號
💳僅用現金
在成功路上新開不久的一間早餐店
旁邊的愛麵族招牌有點大，哈哈
印象中店家有隻柯基的樣子
座位有室外內、外可以使用
室內比較偏向單人座位，最後面好像有個小包廂
菜單如下，主打蛋餅、吐司系列
店家也以芋頭口味出名
自從嚐到一些不錯的芋頭甜點
也讓我更願意接觸芋頭風，哈哈
今天自己來吃雖點的不多
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷雙色爆漿QQ球$40
分別以地瓜、芋頭做為內餡
味道上地瓜比較強烈明顯一點，微甜的還不錯
芋頭的味道比較淡一點，香味還是有出來
煎得稍微油一點，所以會有點油味
口感上還行，有彈性搭配扎實的餡料
🏷薯泥起司蛋餅$50
薯泥扎實飽滿，味道還不錯有淡淡香氣
起司的部分呈現上比較少，只有淡淡的味道
如果再濃郁一點、鹹味配上薯泥會很棒
餅皮煎得很脆，這樣內外反差的口感蠻棒的
🏷蜂蜜芥末薯餅起司蛋餅$55
蜂蜜芥末微甜帶點嗆味很不錯
尤其搭配薯餅已經很有味道，夠好吃
這邊的起司再微微的提味，整體味道非常足夠
醬料也不太會吃膩，薯餅雖稍有油味但不影響
搭配脆皮的餅皮，個人非常喜歡，很好吃
🏷撞色山山厚片$35
既上次淘來 淘呷後對雙色厚片很是興趣，哈哈
這次選擇兩種都較強烈的口味來搭配
花生+巧克力，加重了甜味再多一點花生香氣
但味道上並沒有太特別，僅是一般醬料搭配
厚片的口感還不錯烤得蠻脆的，讓醬料有更多起伏
🏷芋見厚蛋吐司$55
壓軸是這個芋泥滿滿的厚蛋吐司
芋泥相當厚實且綿密，微甜搭上芋頭香氣很讚
不會有太強烈的芋頭味，反而相當清爽
厚蛋本身沒有太多味道，提供口感及香氣
三明治沒有烤得特別脆的，反而有點軟
這個部分稍微有點可惜，少了反差口感
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟個人蠻喜歡蛋餅的口感，搭配喜歡的味道會很棒
主打的芋頭風味我也覺得不錯，值得來嚐試的早餐
🌟價錢方面我覺得CP還不錯，尤其芋見厚蛋這麼大塊
卻接近銅板價，其餘的搭配都可以接受
🌟環境部分原以為室內有冷氣會好一點，但直射太陽
整體來說一般，沒有特別要注意的事項
🌟店家態度正常一般，上餐速度合理
🌟地理位置靠近漢神本館這邊，交通會有點不便
靠成功路這邊的商家會開始比較少一點，不像旁邊自強路
📝現在輕食、早餐會比較少有文章
因為現在很難揪到早起吃飯的人~哈哈
所以許多名單只能看緣分了~~
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我是Rain我們下次再見~~~
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