嗨大家好我是Rain~~~
昨天拿到新手機了~升級鏡頭期待拍出更好的照片
新手機的感動大概就是打開看到盒子後就消失了，哈哈
這間是在搜尋肉燥飯店家時發現的
而且超級近，完全不知道有這間的存在
經過也發現超多人在排隊
正文開始
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📃前金肉燥飯(臉書
☎️07-2727263
⏲️0700-1800
🌍高雄市前金區大同二路26號
💳僅用現金
大同路這條我幾乎沒有走過，只有經過
所以都不太曉得這上面有沒有吃的
店面的招牌也很明顯，很好找
用餐時段基本上都是一群人
不管我早點到還是下午時段到都會有人
菜單如下，以肉燥飯為主
也有便當配置、湯品、小菜選擇
這多元搭配的肉燥飯是第一看到，哈哈
因為店家人潮的關係跑了很多次才吃完
雖然餐點大同小異，但真的不容易吃到~
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷菜頭湯$40
湯頭比較清水味一點，沒有特別調味
完全以蘿蔔味來主導，很清淡爽口
蘿蔔味道也不會太生，很好下嚥
肉燥飯系列搭配湯品就是完美
🏷魚鬆肉燥飯$40
一碗飯加一顆鴨包蛋，之後每碗都要加!!
肉燥味鹹度適中，肥肉軟嫩有彈性
搭配魚鬆後乾溼也取得平衡
加了香菜，讓氣味更香濃也更開胃
雖然知道許多人不喜歡香菜...哈哈
鴨包蛋料理的很棒，蛋黃香濃味道好
蛋白還撒了點鹽巴提味，不會只有生蛋味
之後幾訪都會加顆蛋，還有分全熟、半熟
吃完後再來分享差異~
🏷煎魚肚$50
貳訪來囉，終於找到一天早上跑去吃
這個煎魚肚超級推薦，沒有太多小刺
味道魚香、油香都搭配的不錯
味道也很OK，不會太膩吃不下
重點是魚皮的膠質，微脆且味道很棒
搭配魚肉整體吃起來超級配飯的
🏷魚皮湯$35
湯頭雖也是清湯、薑絲搭配，但薑絲味不重
反而有點甜味，所以喝起來比較順口
魚肉也蠻厚，雖這次沒有芥末沾用
單純搭配醬由也有不錯的味道，份量也夠
🏷肉燥飯$30
🏷全熟鴨包蛋$15
這次兩碗飯個搭配鴨包蛋來品嚐
肉燥味道適中，搭配香菜強氣提升超多
肥肉很軟嫩可口，醬汁微鹹好搭配
米飯不會太軟，稍微粒粒分明很可以
全熟的鴨包蛋比較像煮熟荷包蛋
蛋味還是有呈現出來，油味比較重一點再搭配鹽巴
🏷肉絲肉燥飯$45
🏷半熟鴨包蛋$15
這邊的肉絲非常有嚼勁，稍微硬咬
肉燥還是以軟嫩的姿態輔助著味道、口感
這邊絕對要點半熟鴨包蛋阿，蛋黃的味道
非常濃郁也很香，搭配微脆蛋白配鹽巴
蛋液配上肉燥、肉絲完全一絕相當好吃
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟味道簡單好吃，尤其鴨包蛋、魚皮讓我難以忘懷
主打的肉燥味道也很恰當，肥肉的軟嫩感很享受
🌟價錢方面我覺得非常划算，而且CP很高
一早就開了可以享受早上飽足感
🌟環境部分到午餐後開始會比較擁擠因為太多人
其他時間就只是簡單的店面，沒有什麼不同
🌟店家態度正常一班，上餐速度快
🌟地理位置離捷運站很近，也靠近中華路
附近機能一般，似乎有些小藏店面
📝偏偏年底還累積一堆文章沒有打針的頭大
看來真的要專心花個幾個小時快點完成了!!
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我是Rain我們下次再見~~~
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