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黑豚麵屋

Rain
Rain 2019年07月03日

嗨大家好我是Rain~

剛剛從台南回來,真的蠻累的

本來去台南也要寫一間台南酒吧暢飲

但因為一些原因就沒去了~~

六月新月份希望達到每天都能去健身房

這樣吃東西寫文章才不會有罪惡感~哈哈

上次跟朋友看到一個美食部落客因為寫文章

而買很多食材最後浪費掉的新聞

可能因為剛好工作環境也有接觸到"惜食"的議題

心中也蠻感慨,但請放心我點的我一定都吃完

這不僅是這不僅珍惜食物也是對廚師的尊重~

昨天這間店,因為是星期六吃的

是我在跑一些保險事宜,突然看到的

因為這是一個神祕的他說的一間店

他曾家說兩間店,一間世家堂,另一間就是這

我只能說....我一定要再把他找回來培養感情

因為他都是找很厲害的!!!!!!!!

正文開始

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電話:07-3137771

營業時間:1100-1400,1700-2100

休息時間:周一公休

店家地址:高雄三民區大順一路115號

他在一條小巷三角窗,要騎慢一點

不然會一下就過去了

外觀感覺有點日本鄉下的感覺!?

 

裡面座位不多,有方桌也有單人座

尤其他是要竹片椅

 

旁邊有個餐具使用

也有分碗、以及冰水!!!!

 

他也是用投幣式按鈕點餐付款

只是要按大力一點不太好按

通常店員會在旁邊協助

害我這次點了比較久,不太好意思馬上點這麼多

但這次店員只是問說都內用嗎~就離開了

 

本來他的菜單我不想拍

因為一看到一本我就很頭痛

但突然發現只有三頁~

就想說那拍吧~~

 

這次點餐我也搞很久

因為想吃一麵一飯,但又不知道該怎麼選擇!!!!

結果最後叉燒飯只有周二賣,害我又想了一會~

那這次我很滿意餐點呢

因為飯麵都吃到而且很不錯!!!!!

首先,

洋蔥絲$30

感覺醬汁不多,但是很入味

可能是我每次都會習慣等全部菜色到齊在吃

然後就讓他們吸飽飽醬汁也說不定

涼涼的配起柴魚片~爽口

 

2.自製醃肉拉麵$220

這份我猶豫很久,因為很想嘗鮮又想吃叉燒

但最後嘗鮮獲勝!!!而且非常值得

一上餐時我當下覺得很奇特

一般拉麵都會用很大的碗

但他卻小小的一碗,但不損他的份量

因為麵還是很多

他的醃肉真的很特殊,就像她說的

臘肉&鹹豬肉配合,真的是很特殊的味道

雖然肉片比較小一點也稍微有點硬度

但是我覺得超級好吃!!!!!!

我第一次吃到這種肉片,再配上一口麵一口湯

真的值得點一碗嘗試!!!!

其他的配料也是很不錯的提味

木耳很有嚼勁、溫泉蛋黃很Q彈

 

3.唐揚雞塊蛋飯$160

因為叉燒飯沒了,加上上次的唐揚雞很特殊

所以我就改成點這道定食了

上餐時我真的覺得他X的夠划算

除了飯,還有中卷沙拉及魚肉味增湯!!!!

沙拉吃起來甜甜的,雖然小份,但我覺得很好吃!!!

味增湯的魚肉也很軟很好吃!

再來吃他的唐揚雞快蛋飯!!!

應該是蓋飯,因為醬汁夠多也鋪上一層蛋汁

因為是蓋飯可能唐揚雞比較不脆

但不損其風采,因為一口雞塊+一口飯

雞塊的肉香會留在嘴裡,配上醬汁及米飯

非常下飯飽足,我就這樣一口一口

慢慢享受把他吃完了

尤其他的飯部會因為蓋飯的醬汁及一層蛋汁+雞塊的鋪蓋

讓他馬上軟化,還是可以吃到米粒的口感

很喜歡~~~

 

4.古早味冰

這是打卡送的~~~

可能太過於古早,來怎麼吃我都不太曉得

所以就把他帶回家吃了~~

 

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

 

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簡單評比

果然那個他!!!!說的餐廳都是很厲害的

因為他說他很挑嘴,我要想辦法再把他找回來

因為是APP認識的有點難度就是了~~~哈哈

這間店我認為價錢很划算!!!

尤其是CP值來說

很推薦大家可以去看看~~~

他的拉麵很多特殊的口味是我在一般拉麵店看不到的

再來我的腳步要慢慢延伸其他市區了

請大家再多多幫助我~~~~

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我是Rain我們下次再見~~~

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