身為桃園人，怎能不多挖掘桃園的美食呢？
雖然都住台北，但只要回桃園時，我就會吃新開或是介紹我以前最愛的店
這次剛好遇上蒙古紅桃園店的試營運，跑來試吃一番
蒙古紅桃園店 菜單(別轉走，會持續更新中...)
[看湯底介紹]原味蒙古鍋、麻辣蒙古鍋 NT.550 不客觀推薦★★★★✩
看看周遭介紹
在桃園市政府附近喔～鮮豔的紅色讓你立刻找到他
外面這區多以兩人桌為主
裡面幾乎都是大桌，但有時雙人多時，每組中間會隔開
醬料、餐具自取，還可無限添白飯及滷肉飯
高湯也都可以自己補充
喜歡吃蔬菜的朋友，這裡絕對可以滿足你！超多蔬菜任你選
完全吃到飽，想拿多少就拿多少，但不要浪費喔
飲料區也不遑多讓，氣泡飲料、咖啡、茶、沙瓦各種口味
也是不少選擇！自助吧永遠是吃到飽最讓人期待的部分
水果甜點也擺滿冰櫃，新鮮水果超容易被搶完，尤其當天最夯的超甜哈密瓜.....
冰淇淋和多數吃到飽不同，提供泰國與俄羅斯的冰品
門口還有一些特色頭飾可以試戴😂😂😂
大部分肉和海鮮都是吃到飽，某些品項是單點形式
(點選圖片可看詳細菜單)
點餐直接掃桌上的QRcode，每組都有專屬的QR碼
一次限八盤，每種品項不得超過三盤，線上點超方便！
吃吃餐點介紹 原味蒙古鍋 NT.550 不客觀推薦★★★★✩ 麻辣蒙古鍋 NT.550 不客觀推薦★★★★✩
基底放了豐富的中藥材燉煮，像是龍眼、枸杞、紅棗等等，另外還加入蒜頭、蔥等作為湯底調味
單喝湯底，原味的白湯清甜，會帶出各種食材的天然清甜，紅湯則是微微的辣，不會疊加且口感溫和
可先煮蔬菜和肉，最後再放海鮮，因為海鮮容易影響湯頭的味道
最建議是不要沾醬料，吃吃原味的蒙古鍋～
安格斯牛
超大片的肉！推薦必點啊！滿滿牛肉香氣，嚼勁與軟嫩雙重口感
涮白湯更嚐得到牛肉的甜，紅湯則是帶點辣度十分下飯
板腱牛、雪花牛
照片下方是板腱，相較於雪花油脂少，故具有咬勁
雪花則綿口、油脂香，看個人喜歡吃哪種囉～
梅花豬
光看到均勻美麗的油花就很心動😍😍😍
肉香濃郁，不沾任何佐料也仍有自然的甜味
羊嫩肩、雞柳條、雞腿肉
羊是我最驚訝的一道肉品，非常軟嫩無羊膻味
雞柳條和雞腿肉是差在有沒有事前調味
雞柳條用酒與枸杞做初步調味，白湯提出酒的香氣
白蝦、蛤蠣、鮮蚵、魴魚片、鯛魚片
海鮮頗是新鮮，魚肉各個嫩口中保有肉質的嚼感
蚵仔也是必點，幾乎沒有地雷品項
牛筋、牛肚
我超愛牛筋，軟勁帶點些許黏牙，滷的很是入味
單點-加拿大大生蠔(單顆) NT.100
生蠔超新鮮大顆！鮮嫩多汁，還吃得下的人可以多點他們的生蠔
明果冰淇淋(泰國)、卡拉果皇家俄羅斯冰淇淋
兩種冰淇淋都意外的好吃！不過甜但口味濃厚
原本火鍋都比較喜歡點昆布或是原味的湯底，希望吃得到原本肉的香甜
蒙古鍋雖然看似用了很多食材熬煮，但反而比一般湯頭更誘出食材的味道
自助吧也很華麗祭出數種選擇，吃得很飽又爽快！
蒙古紅三峽店(粉專)
地址：新北市三峽區學成路341號
電話：02 2672 1032
蒙古紅蘆洲店(粉專)
地址：新北市蘆洲區長榮路694號
電話：02 8281 2252
蒙古紅桃園店(粉專)
地址：桃園市桃園區中山路546號
電話：03 332 0912
蒙古紅中壢店(粉專)
地址：桃園市中壢區莊敬路762號
電話：03 285 0252
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