#台式 #鹽埕食圈 #喜洋洋鍋燒麵

喜洋洋鍋燒麵

Rain
Rain 2020年11月03日

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

最近嚴格執行生活作息讓自己有更多時間、精神

加上開始比較忙碌的生活,除了工作之外還找了很多事情

也希望自已能好好管理時間程序

阿,天氣變涼了要注意一下,希望今年高雄有冬天

這間店之前有人推薦,但一直沒去

突如其來的一次吃了鍋燒意麵

決定一定要多來吃幾次的錯過店家

正文開始

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☎️07-5326668
⏲️1030-2000
😪周日公休
🌍高雄市鹽埕區鹽埕街74號
💳行動支付✅


檢視較大的地圖

在巷子裡面的一間餐店

整條巷子幾乎沒有什麼吃的

所以喜洋洋格外明顯

內用位置多,空間也算蠻大的

除了冷氣之外還有提供飲料

菜單如下,以主餐為主

發現店家的單品非常少

推測主餐應該有下功夫在料理!!

為了可以好好體驗主餐的威力

會多來幾次後再完成食記

基本上會將所有餐點吃一遍!!

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷燙青菜$30

先以份量來說,真的蠻貴的...

再以味道來說,很普通沒什麼調味

所以只能當健康配菜加減食用~

🏷烤味噌魚$60

烤味噌魚蠻特別的,還有一塊甜地瓜

甜地瓜口味、口感都還不錯,不會太甜膩

味噌魚的部分有點太甜了,不然烤工也不錯

魚肉的肉質也很OK,不會太柴太腥

唯獨醬汁的甜度有點過甜,有點破壞了魚肉本質平衡

🏷咖哩豬排燴飯$90

以船型碗具送上來,頓持有些微豪華感

吃起去的口味就像是學餐的味道~

味道上非常懷念當初的感覺

但還是平庸了點,咖哩味一般普通

豬排反而有點柴、硬,所以口感沒有著麼好

反而是配菜的涼拌黑胡椒紅蘿蔔絲,特別好吃

那米飯也是中規中矩的發揮

整體來講,比較普通的味道,但是份量很足夠

🏷鍋燒意麵$90

我就是因為這碗鍋燒,決定再來這間通通吃一遍的

很簡單樸實的味道,搭沙茶醬呈現第一次吃鍋燒的感動

很喜歡這樣簡單的鍋燒湯頭,還有點沙沙的感覺

湯頭味道適中不會過重過淡,也還有些許食材味

內容物排除四隻蝦子後就有點稀少,有點可惜

旁邊的泡菜為加點,有點塑膠味不太喜歡

偏甜一點的台式泡菜

🏷魚丸湯$30

貳訪來了~把餐點補齊一次就開心

湯頭也是鍋燒系列的,所以喝起來蠻喜歡的

沒有其他太特別的味道,魚丸也普普~

🏷松阪豬炒飯$100

味道像是古早那般鹹味蛋炒飯,吃起來特別有感覺

米飯的口感也不會太黏,只是吃起來稍微油膩了點

松阪豬的部分沒有以往來的有彈性,蠻厚一塊的旦有點少

肉味上不會太重,主要以炒飯的味道為主

🏷紅燒牛腩燴飯$85

醬汁是牛肉湯汁去熬煮搭配牛腩塊,一些簡單配菜

醬汁燴飯吃起來蠻有家鄉味的,有點類紅燒性質

牛腩蠻軟嫩咬起來口感不錯,整體吃起來口味稍偏甜

但後面會有微微吃膩感,可能是口味比較單調的緣故

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟這間店大概只有鍋燒意麵算是非常喜歡

其他的餐點口味都蠻一般的,很像當時學生餐廳

中規中矩的發揮,沒有太雷情況

🌟價錢方面我覺得就稍微貴了點,雖然份量都還行

但大部分的餐點都要價75UP左右

以這樣一般的味道來說,稍微有點貴就是了

🌟環境部分的桌距有點擁擠,所以沒有太舒適

另店家客人很多,有時候不一定能有位置需要等待

🌟店家態度正常一般,上菜速度需要稍微等一下

🌟地理位置鹽埕地區不再多做介紹

📝這篇目前是草稿中最後一篇鹽埕餐點類

雖還有一篇酒吧、甜點,但就不是正餐了

可能短時間會比較少有鹽埕區的文章

短短的從七月底迄今已經寫了25篇

雖還是常跑鹽埕吃東西,但要向外拓展了

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我是Rain我們下次再見~~~

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