緣起麵食館

《台中。北屯》
台中人氣文青又好吃的牛肉麵店
居然就在台中的北平路上耶
一直以來都對牛肉麵情有獨鍾
那天晚上經過北平路就被這間小清新招牌的店吸引
進到座位區前有透明玻璃可以看到乾淨的廚房
還有多樣小菜可以慢慢挑選
醬料是自助式的 冰箱內也有飲料可以加點呦
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🎈半筋半肉牛肉麵
厚實的肉片是這碗牛肉麵的精髓
雖然有筋但是肉質又有種入口即化的感覺
半筋半肉整體吃起來很嫩又入味
中藥熬製的湯底喝起來很順口也不會越喝越鹹
🎈抄手
我覺得這是最有特色的一道
小小一顆剛好一口的大小
沒有多餘的油膩與辣味
他們的炒手適合沾著醬油一起吃
飽滿的內餡與皮薄且QQ的口感
一盤有好多可愛的抄手寶寶好滿足呀
🎈九層塔水餃
聽起來是不是有很特別的感覺
原本在鹹酥雞會出現的九層塔
放在水餃的內餡意外的搭耶
讓內餡吃起來多了一番香氣
香香的九層塔在口中散發
喜歡九層塔的朋友一定要來朝聖一下
🎈小菜 - 就在座位區入口處
可以盡情選購你喜歡的小菜
店員會很貼心的送到桌上呦
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【緣起麵食館】
地址：台中市北屯區北平路三段75-11號
電話：(04) 2237-4466
營業時間：11:00-20:30
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