台北🌱國父紀念館
目前吃的最好吃的一間燒肉‼️超級厲害‼️
在日本靜岡開了60年老店的第一間海外分店
肉真的都超猛，都是他們自己的貨櫃進口～
愛吃燒肉的真的要收藏，夭壽好吃！
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🦔#富士雙人套餐 $3960
▫️厚切牛舌
▫️和牛牛五花
▫️和牛嚴選部位
▫️精選羽下肉
▫️伊比利豚拼盤
▫️精選海鮮拼盤
▫️炙燒壽司兩貫
▫️烤時蔬拼盤
▫️泡菜拼盤
▫️涼拌小菜拼盤
▫️石鍋拌飯
▫️沙拉
▫️甜點
基本上所有的肉品、海鮮、時蔬需要烤的，都會承裝在他們的和牛船上隆重霸氣登場！
和牛肉的使用都與日本原店相同✨
是A4黑毛和牛，店家說A5和牛的油脂偏多比較不適合燒烤，日本燒烤也幾乎都用A4🇯🇵
雖然店家也有自製的燒肉醬，但是完全不用沾！非常建議吃原味！牛肉本身的油脂跟香氣，就美味到不行～
先來介紹牛肉的部分，#羽下肉 真的是天殺的超無敵好吃😭店員說是肉中葡萄的時候我還不相信，咬下去之後那個口感真的就是葡萄的感覺！油脂會在嘴裡爆開，很甜很鮮美的那種！（邊打文章口水一直流）一頭牛只有大約三公斤的羽下肉！是非常稀少的部位喔(*ˊ˘ˋ*)
有機會回訪的話，羽下絕對是我必點肉品❤️
#厚切牛舌 也是這間店必吃的招牌肉品，以往吃到牛舌都是切薄片，本來以為會很難咬，但完全不會！使用的是牛舌的後段非常的彈脆🥺擁有厚度的牛舌，也能保留在口中多加咀嚼品嚐！
再來，#和牛牛五花 也蠻不錯的，跟其他肉品比也稍微比較紮實，有點嚼勁的感覺，油脂也是比較多的～牛肉的風味較明顯
另外，和牛嚴選這次是#內胸肉 是非常接近橫隔膜位置的部位，口感跟橫隔膜極為相似！每次的和牛嚴選系列都會不太一樣喔～
#伊比利豚 的部分有兩種，五花跟肩肉！豚肉帶著焦香與濕潤口感，油脂層比較厚，會有一點豬肉的味道🐷
海鮮就是魷魚、草蝦🦐還想特別說的烤時蔬的洋蔥！烤完之後是甜的，不會嗆～其餘像是石鍋拌飯、小菜、沙拉，也都有٩( ᐖ )۶非常豐盛！還有炙燒壽司喔🍣
甜的的部分我有+$60升級拔絲地瓜香草冰淇淋！熱熱吃是蜜地瓜的感覺，沾冰淇淋冷卻就變拔絲地瓜🍠
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台北#延吉街 真的是頂級美食很多欸！這間愛就在國父紀念館旁邊而已，愛吃燒肉真的千萬不要錯過！等我存夠錢再來回訪嗚嗚嗚( ;ᯅ; )
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📍京昌園
🕐週一～週日11:00～15:00 17:00～22:00週六～週日11:00～15:00 17:00～0:00
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