// Tweet 27 20.09 台中義大利麵料理、焗烤 台中義大利麵|帝飛諾 義式餐坊-近北區中國醫,平價又美味值得再訪
分享一間台中北區好吃的義大利麵,也近中國醫商圈的義式料理,是最近新開的帝飛諾義式餐坊。餐點不貴卻又能感受到用心,是一間讓人想再回訪的店。
店面看起來是一間可愛的小店,門口地板還有印著帝飛諾的燈影,蠻有趣的。
店內的牆壁上面都有一些可愛的畫作,以藍色為主,帶點海洋又浪漫的感覺。
整間店的裝潢都以白色為主,帶點淺木頭色和藍色的塗鴉畫作裝飾,而座位區有一樓和二樓,空間上不至於壅擠。
因為剛開幕的關係,到9/30之前來店用餐打卡的話就會送脆皮薯條,還蠻好吃的。
順便帶大家走來二樓看看,這邊也有提供兒童餐椅,有帶小朋友來的話也能一起開心用餐。
二樓除了有與一樓一樣的座位以外,也有面牆壁的高腳椅座位區。我覺得這種座位還蠻適合一人來店內用餐時坐,可以自己安靜吃飯又不用面對其他人來人往。
帝飛諾菜單這邊的餐點以義大利麵和燉飯為主,不過也有單點的前菜、排餐(牛排)和一些小點心、飲品等。或許是在學區附近的關係,餐點的價格仔細看一點都不貴,基本上義大利麵都在300元以下就能吃到,單點的份量也不少,想要加點套餐的話也沒問題。
套餐濃湯今日濃湯是甜玉米濃湯,工作人員介紹說,這濃湯是主廚一大早就備料炒香再做成的濃湯,感覺就非常用心。
用湯匙撈一下發現這裡頭還真的有很多玉米,不過不是那種一顆一顆的玉米,而是有點像是玉米醬的那種。除此之外這碗湯還真的很香,和一般外面喝到的玉米濃湯不太一樣,真的好好喝。
套餐沙拉沙拉的顏色超吸睛,有蕃茄、奇異果和葡萄,底下是生菜,整盤沙拉因為有水果的關係吃完覺得很清爽。
彿卡夏佐主廚特條沾醬 128元彿卡夏口感非常扎實且帶著香氣,彿卡夏大部分GOOGLE網路名稱可以打福卡夏或者佛卡夏,是一種義大利式麵包,因為在製作過程加了香草,所以完全是那種自帶香氣的麵包啊!話說沾醬也是很不賴的主廚特製口味,很搭。
脆皮薯條/螃蟹辣醬 150元我還很仔細地問了一下,螃蟹辣醬裡面有螃蟹嗎?工作人員說沒有(笑),不過說真的他們家薯條蠻好吃的欸,雖說帶皮粗的薯條和細薯條相比,我個人偏愛粗的薯條,但是帝飛諾的薯條我還蠻喜歡的欸!
炸得超好吃,趁熱吃整個外皮酥內軟嫩又不會太油膩,而且一定要搭配螃蟹辣醬,其他醬都太普通了,螃蟹辣醬雖說帶點微辣卻非常開胃,會吃一口讓你停不下來,好可怕啊,但我喜歡XD
魷魚捲米燉飯 280元喜歡吃魷魚的人有福了,這道就是整隻魷魚上場的主餐,魷魚的肚子裡面都是燉飯,要吃飯得先用刀叉切開這隻大魷魚。
不愧是店家的招牌燉飯,魷魚外層還有撒上一些起司,而這個燉飯口感軟嫩綿密,魷魚則是口感Q彈,整盤吃完飽足感滿分。
奶油檸檬鮭魚義大利麵 285元這盤端上桌就可以看得到它的份量十足,配上的醬不是一般傳統的白醬,而是加上檸檬唷。
我自己原本就蠻愛白醬的,但我覺得奶油白醬配上檸檬更美味欸!尤其是義大利麵配上鮭魚,加上檸檬可以解膩又可以多更多香氣,為這盤義大利麵加了分數,有畫龍點睛的感覺呢。
飲品/藍瘦鑲箍水 附餐烏龍綠茶藍瘦鑲箍水的名字取得超有趣,其實就是超美的藍甘菊氣泡飲啦,微甜的滋味很適合搭配義大利麵,酸酸甜甜的滋味。而今天吃的燉飯是比較重口味的,就很適合搭配原本店家隨餐附的烏龍綠茶,香氣十足又解膩。
套餐甜點套餐甜點我們選了香濃的烤布蕾,上頭脆脆的焦糖薄片香氣十足,而裡頭的布蕾口感非常綿密,吃完覺得非常滿足。
這天吃完這間帝飛諾,覺得這間小店是屬於那種溫馨小店,不是靠那種豪華裝潢取勝,真的是CP值破表欸,價格不貴以外,每樣餐點都非常用心,是一間讓人覺得可以再回訪的小店。如果在中國醫附近想找三五好友聚餐的,我蠻推薦這間的,分享給大家唷。
店名:帝飛諾義式餐坊
地址:台中市北區進化北路359號
電話:04-22021169
營業時間:11:30-21:00
IG: https://www.instagram.com/delfino0925
粉絲團:https://www.facebook.com/delfino22021169/
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