復古風格在現在還是有基本的影響力和討論度,所以走懷舊裝潢的店我也都會多瞧一眼
伍玲年代不只裝潢、連同餐點一起引領我們回味以前的美好,算是做到很全面到位的一間小茶館
伍玲年代 菜單(別轉走,會持續更新中...)
[看介紹]伍玲油蔥雞腿肉飯 NT.139 不客觀推薦★★★★★
[看介紹]古早味粉有料(L) NT.50 不客觀推薦★★★★★
[看介紹]紅豆粉裸鮮奶(M) NT.65 不客觀推薦★★★★★
看看周遭介紹在善導寺站附近,從外觀就可以輕易找到他
復古花磚、懷舊海報、木製的門,結合了多種過往的情懷
店內小小的充滿溫馨感,到處貼滿以前的手繪電影海報
牆面上有許多傳統元素,黑膠唱片、台灣阿嬤手提袋、童玩等等
最裡面還有一小間,除了參考春嬌理髮廳的色系和元素外
還放置兩張國小木桌椅,太可愛了
附上菜單,正面都是飯類小套餐
背面是各種飲料,來這當然大推一些古早味系列
吃吃餐點介紹 伍玲油蔥雞腿肉飯 NT.139 不客觀推薦★★★★★餐點在木托盤上端過來,開始很有古早氛圍,整份非常簡單,兩道小菜和一盤雞肉飯
雞肉選用放山雞的腿肉,結實有勁,但外皮嫩軟不油
我狂放油蔥醬XD每塊肉都直接一口吃!肉的嚼感和軟嫩的皮很上癮
但我最愛的是他像膠質般的果凍脂肪,入口即化,雞香味濃厚
配上他們特調鹹香的油蔥醬,口感超豐富
塔香三杯雞飯 NT.129 不客觀推薦★★★★★一上桌,就瀰漫三杯雞的九層塔香,他與一般三杯雞略有不同,雞肉先醃後炸
最後與蔥、蒜、薑、麻油一同在鍋中爆炒
表皮焦酥,裡面是先醃過的嚼勁肉塊,還不用搭其他配料就超有味道
三杯雞的醬汁稍鹹但十分下飯,軟爛的洋蔥和肉一起吃,會有濃郁的九層塔香和微麻油味
喝喝飲品介紹 古早味粉有料(L) NT.50 不客觀推薦★★★★★他如其名的,基底是古早味紅茶配上香蕉清冰
還加入一大塊粉裸和粒粒粉圓
古早味紅茶並非屬於糖度特高的,反而比想像中低
和豐郁的香蕉味融合,有著天然的甘甜
粉裸黏軟,粉圓也是Q彈到不行,配料們一樣不會甜到嚇死人
紅豆粉裸鮮奶(M) NT.65 不客觀推薦★★★★★先說這杯完全無糖喔!直接呈現原始的風味
牛奶使用乳香世家,奶味超飽滿濃郁,和純淨的紅豆香混搭,每吸一口都是自然的甜味
粉裸切塊很容易吸咬,本身沒什麼甜度,和偏甜的紅豆鮮奶基底完美交融
偶爾回歸吃些簡單的料理、喝杯古早的飲料
都是另一種幸福!簡單更難追求,也更難做到位
伍玲年代也許不是大家眼中什麼高級料理
但卻是你每天路過可以吃一份的平價懷舊口味
伍玲年代(粉專)
地址:台北市中正區杭州南路一段5號(捷運板南線善導寺站)
電話:02 2356 8011
營業時間:週一至週日 11:00-20:15
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