多久沒有吃烤鴨了呢
來達人嗑鴨吃鴨鴨全餐吧
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一直以來都滿喜歡吃烤鴨的
但烤鴨實在是不適合邊緣人吃的食物
(一個人吃半隻 可能會飽死)
想吃只能吃夜市的烤鴨捲餅解解饞
記憶中小時候吃烤鴨都是外帶
第一次內用吃烤鴨覺得挺棒的
而且達人嗑鴨的內用環境很乾淨
吃完達人嗑鴨也一點都不讓人失望
金黃酥脆的外皮鴨肉中完整保留肉汁
就算拍照拍到冷掉都好吃
尤其達人嗑鴨的烤鴨餅都是現場桿麵皮
烤鴨餅搭配烤鴨/甜麵醬/蔥段/柚香蘿蔔
真的太對味害我又多點了一份來配
以前吃的烤鴨鴨架料理只有一種不能挑
但達人嗑鴨有四種可以選
清炒/蔥爆/椒鹽/酸菜鴨架湯
這次選的是蔥爆再加青菜
甜甜的醬汁加上蔥爆的香氣
就算要啃骨頭也讓我想一直吃
達人嗑鴨除了一鴨兩吃一鴨三吃
還有其他鴨鴨小點可以點
像是鴨油蔥麵線
鴨米血
另外很特別的他還有滷鵝掌/滷鵝翅/滷鵝下巴
鵝鴨一家親的概念
最後附上菜單給菜單參考
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今日餐點🌸
一鴨二吃 達人片鴨+蔥爆鴨架 $330
鴨架炒時蔬 $40
鴨油蔥麵線 $30
鴨米血 $40
韓式泡菜 $30
烤鴨餅(6片)$30
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店家資訊🌸
達人嗑鴨 永春東門市
營業時間🌱
11:30-19:30
週末11:00營業
店家地址🌱
台中市南屯區永春東路1316號
店家電話🌱
04 2389 8861
