// Tweet 14 20.04 台中小吃、路邊攤 , 台中早餐 台中大雅早餐|胖媽炒麵-超人氣中式早餐，超大份的炒麵
台中人的早餐，來一碗超大份的炒麵吧！這間位於台中大雅的胖媽炒麵，一早就人潮滿滿，每個人入座幾乎都點一碗炒麵來吃。這間胖媽炒麵位於神林南路197巷與雅環路的交叉口。沒有明確的地址，斜對面是全家大雅雅環店，如果導航沒辦法找到，建議直接導航全家超商比較快。
其實一大早胖媽炒麵就蠻多人的，而且很多人外帶，翻桌率也很快。
胖媽炒麵最近因為新型冠狀病毒的疫情，荷包蛋的話只提供全熟荷包蛋，沒有半熟蛋啦。
炒麵、炒米粉、滷肉飯通通只要30元，湯類的話大部分是45元，最便宜的是豬血湯10元。都是銅板價格的美味早餐。我點了炒麵、荷包蛋和綜合湯。
綜合湯的料真的很多，裡面有豬血、大腸、粉腸和油豆腐。湯頭還不錯喝，不會油膩，上頭有一些韭菜和薑絲。滿滿一大碗，吃完真的飽足感超夠！
胖媽炒麵|炒麵 30元
炒麵端上桌，整個嚇到我，因為好大一份啊！上頭淋上肉燥的炒麵看起來超讚的。麵條感覺比一般的油麵再粗一點點，口感也不錯，不會太軟爛，Q度剛好。淋上東泉辣椒醬，整個對味！
一旁也有很多醬料，可以自己取用。
覺得這間胖媽炒麵生意真的是不錯，口味也好吃，難怪一堆人排隊。看招牌從2009年就開始營業，到現在也營業10年了欸！份量上來說，炒麵真的超大份的，我個人也覺得挺好吃的，分享給大家，有機會可以來吃吃看這間大雅人氣炒麵喔！
店名：胖媽炒麵
地址：台中市大雅區神林南路197巷與雅環路的交叉口、全家斜對面 (建議導航全家超商：台中市大雅區雅環路二段3號)
電話：0907-812515
營業時間：06:00-13:00
公休日：禮拜三
延伸連結：
離胖媽炒麵不遠的小籠湯包 ➜ 小廚師湯包
大里人氣炒麵在這 ➜ 阿成炒麵
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