燒底石頭·涮涮鍋 臺北美食-信義安和站
類型：#yen吃信義安和站#yen吃信義區#yen吃臺北
地區：#yen吃火鍋#yen吃台式#yen吃餐廳
個人評價：3.7分(滿分5分)
適合1-4人，假日用餐時間建議先預約
主食有牛、豬、鴨、羊肉、海鮮
如還有優惠活動送主食，我才會想來吃，不然單價認為有點高且份量沒太多
推薦鱻魚鍋$380
優惠活動：
粉絲團按讚並googlemap五星評論
送海鮮雙拼、板腱牛、松阪豬任選一
以每人手機帳號為主，不限每桌一次
點餐方式：選湯底→主食→附餐
爆炒石頭湯底$70
店員在桌前現場爆炒，加洋蔥段和蒜頭爆香，最後有淋上麻油，讓湯頭很香但不會油膩膩 鱻魚鍋$380
內容物：鮭魚片、鱸魚片、鯛魚片、石斑片皆各40g、蛤蠣10顆
基本菜盤*1+主食*1
4種魚片鮮度滿分，不論肉片或肉塊皆有厚度
入鍋煮熟不至於肉體碎裂或分離
有金桔片能添在魚肉上加點酸甜味
大顆蛤蠣有吐沙乾淨，煮熟開殼是肥嫩嫩肚子鼓鼓的蛤蠣肉
美國P.R板腱牛$450
可惜肉片稍薄，且煮熟後肉片縮水變小吃起來較無口感，肉質也偏硬難咀嚼
建議點其它種的肉片
打卡送的松阪豬
整整一大盤的肉量根本直逼花錢點的!
激進膚色的松阪豬雖然薄但算大面積
煮熟後肉質彈牙鮮甜，我和飯友都覺得比板腱牛美味呢
打卡送的海鮮雙拼
有蝦子和蛤蠣，量也超有誠意，直呼過癮~
蝦子大隻肥嫩又新鮮，蝦殼易剝
蛤蠣鮮度當然不用說
桌邊抽屜打開，除了濕紙巾和牙籤外，還有髮圈
自助吧有飲料、冰淇淋和醬汁
10%服務費
90分鐘用餐時間
可刷卡
優惠活動：
粉絲團按讚並googlemap五星評論
送海鮮雙拼、板腱牛、松阪豬任選一
以每人手機帳號為主，不限每桌一次
台北市信義區光復南路450號
02 2325 7168
