台中咖啡館【HWC黑沃咖啡】2019台中珍奶總冠軍 -- 黑糖黑玉拿鐵
★冠軍珍奶一定要來喝看看!! 可外送/台中文青飲料店推薦/台中網美飲料店/台中現煮珍奶推薦
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最近台中好熱鬧啊! 台中市政府首度和迪士尼合作推出「2019台中耶誕夢想世界」
從台中舊火車站前廣場、綠川水岸、柳川等等地點,都可以看到可愛夢幻的迪士尼聖誕燈飾,Sunny當然也來朝聖啦!
這篇帶大家來喝好喝的珍奶~說到大家愛喝的珍奶,發源地就在台中
都來玩了,絕對也不能錯過 2019台中珍奶總冠軍飲品-【HWC黑沃咖啡】黑糖黑玉拿鐵!
【HWC - ROASTERS黑沃咖啡】是台中連鎖下午茶,也是近年來崛起的連鎖咖啡品牌
黑沃的命名,是源自最滋養肥沃的黑土,才能培育出品質最好的咖啡樹
成立於2016年,由一位對咖啡有極高熱忱的杯測師、一位尋豆師及五位烘豆師等人所共同創立
對咖啡品質的堅持與要求, 當然也是”職人”等級的
咖啡豆皆為自家烘培師獨家烘培而成,甚至在巴拿馬擁有自己的咖啡莊園
從源頭開始把關,讓咖啡愛好者也能喝到天然香醇的好咖啡!
即使是美式咖啡~品質風味絕對勝於一般的外帶飲料店,喜愛喝咖啡的朋友們可別錯過囉!!
【HWC黑沃咖啡】目前分店遍布全台,北、中、南、東部共有32家
這次SUNNY來到 黑沃咖啡 台中站前店,就位於火車站前台灣大道上
SUNNY幾次搭公車經過,就已經被它純白色的門面給深深吸引
黑沃咖啡~台中站前店主要以外帶為主
櫃檯後方有規劃簡易的內用區,約5~6張桌子,座位雖然不多,但整潔明亮
如果想坐下來好好品嘗咖啡茶飲,順便歇歇腳也是可以的!
黑沃咖啡飲品主要以咖啡為主,基本美式咖啡之外,尚有義式咖啡、專業的手沖咖啡等等
不想喝咖啡的人,另外也有茶飲和奶茶可以選擇
飲品價位都不會太高,手沖咖啡一杯也才80元,比起其他咖啡專賣店,價格親民了許多!
首先來看看店內今年的招牌飲品 -- 黑糖黑玉拿鐵$85
這杯就是黑沃咖啡參加2019台中珍奶節 獲得 年度代表獎 & 最夯人氣獎 的雙冠王飲品
不同於以往以茶類為基底的奶茶,而是以精品咖啡加上黑糖珍奶所搭配出的創意飲品
同時它也是一杯視覺系的飲品
先在杯子內側淋上黑糖漿,製造瀑布漸層的美感
陸續加入了黑糖珍珠、鮮奶、奶泡與咖啡
拍了影片給大家"聞香一下"!!!
咖啡是使用帶有榛果及巧克力香味的中南美洲精品調合咖啡豆~
沖泡出來espresso咖啡,多了咖啡的香,讓整杯珍奶的風味更加提升
飲用前記得先攪拌一下,口感較為均勻
一杯黑糖黑玉拿鐵~有著香甜的黑糖、濃郁香醇的咖啡香、細緻綿密的奶泡與Q彈的珍珠
入口後伴隨著豐富層次口感,果然是讓人驚豔的創意飲品!
喝到約2/3時,可直接以杯就口來喝
抿一口~感受綿密的奶泡,就像喝奶蓋飲品一樣,有著幸福的滿足感!!
紅茶歐蕾(冰)$60
黑沃咖啡每一杯飲品都是現點現沖泡的,跟一般手搖飲煮整壺來等著賣的茶飲不同
現泡的茶,香氣就是不一樣 ,帶有濃郁的茶香
上面蓋上了一層綿密奶泡,調配成這一杯漂亮的漸層紅茶歐蕾
使用均質機打出來的奶泡,口感特別的細緻順口
喝入口可以感受得到茶香與奶香交織出的完美風味
喜愛紅茶歐蕾飲品的我,喝過之後,也給予100分滿分的評價!!
拿鐵咖啡(熱) $65
利用中深焙的咖啡豆沖泡出的黑咖啡,加入紐西蘭鮮奶打成的奶泡製作出拿鐵咖啡
奶泡綿密造就了入口順滑的口感,尾韻能感受到咖啡的醇厚回甘,相當迷人
喝起來也沒有不舒服的苦味,口感非常均衡好喝!
只顧著拍照,奶泡很快就消下去嚕....
除了現場飲用的飲品,黑沃的精品咖啡,也是值得大力推薦的!
一旁櫃子架上有來自各國的精品咖啡豆與濾掛咖啡精緻伴手禮盒可以選購
拿來送人整個就是誠意十足!
精品咖啡豆,選擇性也頗多,半磅則從400到600元之間不等
黑沃咖啡的服務人員們都具有足夠的咖啡豆知識
如果購買上有任何問題,都可以直接詢問他們
黑沃咖啡店內的兩款招牌配方豆,分別是 黑 與 沃
黑(深焙)→威力鼓/ 沃(淺焙)→聖曲
也有推出濾掛包,沒時間出門買咖啡 或是 想在家或是辦公室直接沖泡,可以直接單包選購
這款馬卡龍掛耳咖啡禮盒,也引起我的注意,曾獲選為2018年台中市十大伴手禮
禮盒裡面有五種風味(藍山、阿拉比卡、曼巴、黃金曼特寧、摩卡)
每盒20包咖啡,售價300元,等於一包只要15元而已
價格十分親民,不管是自己喝或是送禮都很適合!
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官方網站:黑沃咖啡
黑沃咖啡Line@:@hwcroasters
HWC黑沃咖啡-西屯中科店:407台中市西屯區台灣大道四段796號1樓
營業時間:週一~週六:8:30-18:00/週日:公休
HWC黑沃咖啡-台中站前店:400台中市中區台灣大道一段185號
營業時間:週一~週六:9:00-18:00/週日:公休
HWC黑沃咖啡-太平中興店: 411台中市太平區中興路51-1號
營業時間:週一~週五:7:30-19:30/週六週日:公休