<食。台北中山>考乍熋宝/可愛的特色小店♥融合英式&泰式的料理~提供多種套餐

考乍熋宝

薄荷
薄荷 2019年05月29日

 

考乍熋宝 ♥單人平均消費:$380

地址:台北市中山區中山北路一段57-2號

電話:(02)2564-2153

營業時間:11:30–14:00/17:00–21:00

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/cowdrawbear168/

 

考乍熋宝是2017年新開幕的店家!!! 因為朋友在網路上發現,

看過一些照片後很有興趣,所以就選擇這間店聚餐啦!!

而吸引我們的就是融合英式與泰式的料理,這是在台灣比較少見的,

對學生來說更是沒什麼機會吃到。

考乍熋宝的價位落在$300~$600之間,雖然不便宜,但料理有特色份量也足夠,

有興趣的話值得嚐試看看唷!

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不曉得大家會不會跟我一樣疑惑「熋」要怎麼唸xD 這個字真的很少見,

上網查過後才知道和「熊」的讀音一樣~

 

考乍熋宝位在台北市中山區,在捷運台北車站和中山站之間,

當天我們是從中山站1號出口步行約6分鐘抵達,

這應該也是最方便的交通方式,若自行開車騎車,附近可能不好停車。

而店面就在馬路旁,雖然不大間但滿顯眼的。

 

走近後發現店很小巧迷人,LOGO的熊好可愛,

裝潢也有特別設計,微昏暗的燈光,撥放著輕快活潑的輕音樂,

打造出一個放鬆的用餐空間。

當天星期日中午去用餐,店內坐滿約七成,才剛開幕生意就很好呢!

建議大家先打電話訂位。

▲泰、台、英 三個不同時區的時鐘。

另外還有一個很特別的是時鐘下的送餐窗口,

當天發現考乍熋宝的廚房好像是設置在其他樓層,再利用這個送餐,

所以一樓不會看到其他服務生,當時只有一位服務生在現場接待客人。

  【菜單】

主要是以「套餐」販售,主食有豬肉、雞肉、牛肉、海鮮 四種,

除了泰式風味料理,也有其他餐點可以選擇。

  

 

在官網上看到有提供外送服務!好方便! 跟原本菜單不一樣是比較低的價位,

所以菜色可能也會有點不同,有需要的人可以參考看看!

那天點完餐後等了大概20~30分鐘才開始上菜,

比預料中還要久,等到好餓......

點選套餐的話,會先上飲料和前菜,

飲料有奶茶、咖啡、可樂三種可以選擇。

【左:奶茶(單點$80)/右:咖啡(單點$80)】

 

 ▲不確定能不能選冰塊甜度,我們沒有調整,

喝起來涼爽順口,我滿喜歡咖啡的甜味~

 【左:泰式熱帶水果沙拉(單點$120)/

右:泰式涼拌青木瓜沙拉(單點$120)】

▲兩種泰式沙拉的風味很不一樣,水果沙拉裡有蘋果、芭樂,醬是比較淡的偏甜滋味。

 青木瓜沙拉的青木瓜脆口,香氣撲鼻味道重,帶點微酸和嗆辣。

水果沙拉清爽開胃,但若喜歡重口味的人吃青木瓜沙拉比較適合。

 【香烤軟法佐檸香醬 $60】(P.S.熋堡套餐沒有附此樣

 ▲我滿喜歡這道!! 麵包外皮有點脆、口感很不錯,而且沾醬吃真的好搭!

檸香醬有點像美乃滋,甜甜的味道混著特殊香料的香氣,美味又不膩口。

【南薑雞湯(單點$120)】湯有兩種可以選擇~(P.S.熋堡套餐沒有附湯

 ▲南薑雞湯呈現雪白色的湯底,有淡淡奶香和濃重薑味。

【海鮮酸辣湯 (單點$120)】

 ▲海鮮酸辣湯裡加入了香菇、海鮮等料,

酸味和辣度都很明顯,和南薑雞湯的口味很不一樣~

【熋堡套餐-黃金沙嗲雞 $320】*熋堡套餐附沙拉、薯條、炸雞、飲品

還沒來考乍熋宝吃飯時,朋友有傳訊息到粉絲專頁詢問哪道料理融合英式,

據店家回覆得知午餐時段供應的「熋堡」,是老闆在英國有吃過類似餐點,

換成泰式內餡後再改良成適合台灣人的口味。(店家好用心回覆 >

  ▲端上來時看起來超豐富的!!! 除了熋堡還有炸物,附兩種沾醬。

炸雞和薯條都炸得很脆,薯條是我喜歡的口感,吃得到裡面馬鈴薯的鬆綿,鹹味也剛好。

 

▲熋堡份量滿大、用料也很多!!

但可惜雞肉口感有些乾,味道沒想像中那麼美味。

【香料烤雞佐辛辣紅椒 $450】

 ▲這一道比較精緻,看起來份量不多但很好吃~

雞肉外皮烤得很脆,而且肉厚又有彈性,撒上泰式風味香料更添香味。

【Tuk-tuk打拋豬 $360】

 ▲打拋豬在台灣算是常見料理,

所以如果不敢嘗試泰式風味重的餐點,可以從這道試試看唷~

他們的豬肉煮得入味,鹹鹹香氣好配飯,味道很不錯!

是這次點的幾道主餐我最喜歡的!!!!!!

【綠辛咖哩椰奶嫩雞 $390】

這道是我點的,沒嚐試過綠辛咖哩椰奶,所以很好奇味道哈哈xD

  

▲我覺得這個是四種主餐中泰式風味最明顯的,

它的味道濃郁,薑味突出還加有辣度,單吃可能會略鹹,配飯比較適合。

裡面的料煮得夠軟好入口,料感覺不多,但吃完也很有飽足感。

(這天用餐感覺米飯有點乾硬,滿可惜的。

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  找到你想要的味道 :)

和朋友一起來可以一次吃到多種料理^^

好飽~~好滿足~~~~   

 

【整體心得】(簡單分類做評價和評分,給大家參考^^ 滿分是10唷!)

7/10♥ 美味指數:料理各具風味,味道沒想像中驚艷。

7/10♥ 服務品質:餐點等候有點久。服務親切也願意回覆客人問題。

7/10♥ 整潔氣氛:店面不大但設計有巧思,也很乾淨。

8/10♥ 餐廳CP值:份量足夠,有特色,值得嚐試!

♥ 本次推薦餐點:泰式涼拌青木瓜沙拉、香烤軟法佐檸香醬、Tuk-tuk打拋豬

備註:不收服務費/有廁所/可訂位/有外送服務

分享真實的感受給你們♥ 以上為個人用餐心得,僅供參考:)


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薄荷
作者

薄荷

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