*🍄雙月食品社-中和店 🔸新北美食-景安站🔸
*🔸地區：#yen吃景安站#yen吃中和區#yen吃新北
*🔸類型：#yen吃小吃#yen吃銅板美食#yen吃台式
*✏️個人評價：4.6分(滿分5分)
*🔸適合1-4人的台式料理，目前有兩家店，善導寺店和中和店，傳統裝潢的善導寺店我已三訪以上，中和新店走現代工業風裝潢，內用座位也較不擁擠
*🔸必點蛤蜊燉雞湯、紅燒虱目魚肚、乾蚵！
*🔸油飯很熱門搶手！每次去店裡，油飯都完售，我到現在還沒吃到！（殘念）
*✏️門口的小黑板寫著人氣推薦商品，有蛤蠣G湯、虱目魚肚、靈芝白首烏、汪月油飯、中藥滷味、檸檬愛玉
*📌靈芝白首烏燉雞湯💰$200
菜單標註「養生補氣！」認為我很需要！
*🔸有店家燉好熱呼呼的補湯真幸福
喝起來像較甜的四物湯，連高麗菜和雞腿肉都吸滿吸飽補湯味
*🔸要記得趁熱喝，不然湯冷掉喝起來會更膩，建議兩人分食一碗
*📌蛤蜊燉雞湯💰$150
一大盅滿到變尖尖的雞湯很欠吃!每桌必點的雞湯啊!
*🔸雞湯集結所有料的精華，高麗菜、蛤蠣和雞腿肉香同時並存呢！
*🔸雞肉店家都嚴選雞腿肉的部位，我就是雞腿肉控，當然吃起來肉質很Q嫩鮮彈
*🔸高麗菜軟硬度適中，不會燉到太軟爛
*📌紅燒虱目魚肚💰$80
*🔸必點小菜之一
菜單標記「無刺」的虱目魚肚，紅燒味香而不鹹，淡棕色的醬汁不油膩，我還淋在紅蔥麵線上呢
*🔸在吃的時候還是要小心虱目魚有無細碎小刺，我是沒吃到刺啦
*🔸大塊有厚度，肉質新鮮，表皮的魚鱗有去除乾淨，肥嫩的魚肚油脂部位比例適中，同時品嚐鮮嫩的魚肉和入口即化的魚肚
*🔸霸氣的薑絲量很加分，不會過嗆而影響虱目魚的鮮美
*📌乾蚵💰$120
每顆肥美的鮮蚵僅清燙，淋上很少的醬油膏，完全能吃到蚵仔的原味，感受蚵仔的大肚在口腔迸發的好滋味
*🔸喜歡細薑絲和酸菜絲點綴，醃酸菜絲不會重鹹，搭配蚵仔很對味
*📌油蔥麵線💰$35
*🔸麵線不會煮得太軟糊而影響口感，僅撒些油蔥的麵線很古早味，攪拌後覺得麵線太乾可淋點雞湯，整體口感會更滑順
*📌滷肉飯💰$35
*🔸白米飯是粒粒分明，滷肉切成細長條，幾乎是偏肥的部位，我吃幾口就投降(有點害怕太多肥肉)
*🔸但滷汁很香啦~一送上桌就香氣撲鼻呢!
*📌中藥滷味
*🔸透明滷味櫥窗旁邊有清楚詳細的價目表，我點的樣式以份量而言，價格親民不算貴
*🔸中藥味不會太重而影響食物本身的原味，是淡淡的中藥清香
*📌豬耳朵💰$50
我有點害怕是內臟類的滷味，但這家的豬耳朵切得很薄，嘗試吃一片後，竟然不自覺在吃第二片呢!
原來是軟Q又帶點脆脆的嚼勁，很神奇的多層次口感
*📌滷蛋💰$10
很貼心還會將滷蛋剖半，方便分食
*📌豆皮💰$20
*📌海帶💰$25
不是軟道入口即化，是還有點脆脆的海帶
*📌百頁豆腐💰$25
*📌檸檬愛玉💰$35
*📌冬瓜愛玉💰$35
*✏️放在餐聚自取區的告示牌，如有需要告知店員
*🔸 透明塑膠外帶杯裝，吃完飯喝不完直接隨身帶走很方便
*🔸當然兩杯都要點來喝看看才能比較，相對我較喜歡檸檬愛玉，透過透明塑膠杯能看到新鮮現榨的檸檬果粒
因為檸檬的天然酸，能綜合冬瓜愛玉的甜，是很清爽的飲品
*✏️人數到齊才會安排入座
*✏️結帳後另有加點需求，請重新排隊點餐
*🏠地址：新北市中和區連城路363號
*☎️電話：02-22286616
*⏲時間：星期一~六11:00-14:00，17:00-20:00(周日公休)
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