同拉麵 景賢店 臺中美食
地區：#yen吃臺中
類型：#yen吃麵#yen吃餐廳#yen吃日式
個人評價：4.5分(滿分5分)
適合1-8人的日式拉麵店，湯頭濃厚且炙燒叉燒有厚度又軟嫩不乾柴，整碗拉麵算大份量，其他配料像木耳和蔥花也不手軟，還能客製化拉麵，自行選擇湯頭鹹淡度和麵條軟硬度
我和家人來吃，爸媽長輩都會喜歡的口味，爸爸還說下次他還要再來呢!拉麵店靠近大坑步道，附近好停車，適合來大坑郊遊排進行程裡
推薦點拉麵外，必點炸蝦!肥嫩大蝦，外皮很薄，一人吃一隻還覺得不過癮呢!
同拉麵（烏龍麵）$250
麵條可選烏龍麵、粗麵和細麵，配料除了五花叉燒和梅花叉燒各兩片外，還有蔥花、木耳、半顆糖心蛋和大片海苔
選烏龍麵，超Q彈滑順，咬起來有麵團的嚼勁感，大口吸烏龍麵有估溜估溜感
叉燒的側剖面有點厚度，表層炙燒後竟然口感依然軟嫩，五花叉燒的油花部位當然較多，但吃起來毫無油膩感，梅花叉燒有豬肉香甜無豬騷味，我驚嘆叉燒肉大塊，肉質竟然還能不乾柴且好咀嚼
湯頭甘甜濃醇，喝很多口的湯也不會覺得很膩或死鹹喔~
辛蒜豚骨(小辣)$180
辣度可選中辣或小辣，也能選擇五花叉燒、梅花叉燒或無叉燒
橘橙色澤的湯頭肉眼看不會太油膩，仙丹喝一口湯頭不會嗆辣到直衝腦門，算是敢吃辣、愛吃辣的粉粉們會喜愛的辣感
是溫潤順口的湯頭，偶爾幾口湯有稍微強烈的辣勁，但很快就消散，整碗麵吃完不會直冒汗、流鼻水或猛灌白開水解辣
雖然中間有一小團的蒜泥，但蒜嗆感不明顯，不至於滿嘴可怕的蒜味
客製化拉麵$250
有額外的菜單，許多種項目能自行勾選，除了基本的湯頭口味、醬汁鹹度、麵條軟硬度、叉燒種類，還能決定蔥花量、配料種類、蒜蓉量、豚汁等
我們選擇3倍量的蔥花，果然是整碗滿滿的翠綠蔥花啊!
自己決定整碗麵的口感，吃起來真無地方能挑剔呢!
天婦羅炸蝦(4隻)$180
必點的炸物! 連挑嘴的妹妹也稱讚炸蝦好吃呢
外層裹的粉超級無敵薄，咬開後裡面的蝦子超大隻，水嫩嫩肥美的身軀，經過油炸後竟然還保有蝦子本身的鮮甜和水分，稍微冷掉後也無油耗味，美味度不受冷熱溫度而影響，我掛保證，這家的炸蝦不會讓你失望!
同煎餃(5顆)$59
煎餃的內餡是豬絞肉跟高麗菜，喜歡這款煎餃有層脆脆的金黃煎皮，帶點焦香更豐富整體的味蕾層次， 小心煎餃咬開會噴汁喔!!感受到清脆的高麗菜口感，豬絞肉很細緻且肉汁多，無肥肉或帶筋的部位
日式手工煎餃(5顆)$79
店員告知，這款煎餃的內餡除了豬絞肉和高麗菜外，還有洋蔥，整體吃起來內餡會較香甜
可能同時吃太多種類食物，我感受不太出洋蔥的香甜感，但煎餃雖然皮薄餡多，但麵皮帶點嚼勁，不是軟爛的煎餃喔~
我們108年11月初前往用餐，發現店家超佛心，客人可打卡加點鹽烤鯖魚才$10(原價$115)
重點不是一桌限定一條魚，每人打卡就送一條魚，我們家購一條鹽烤鯖魚，肉質鮮美，新鮮度經過爸媽認可過關!
臺中市北屯區景賢路240號
04-24377652
星期一~五：11:30-14:00，17:00-21:30
星期六、日： 11:30-21:30
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