上吉燒肉--台北東區國父紀念館站x聚餐約會吃和牛x精緻享受的秘密基地 (靠近捷運國父紀念館站1號出口)

上吉燒肉

糖果Candy
糖果Candy 2019年10月04日

第一家讓糖果想記錄的燒肉店上吉燒肉,當初試營運在網路上幾乎沒有他們的消息,是因為上班每天經過都看到一間上吉 Yakiniku的店,終於認真看一下紅布條上面,才知道試營運好幾個月了,走進去覺得這間燒肉店非常乾淨我喜歡!

在包廂裡面服務我們的是一個捲髮的漂亮女生,沒看清楚名牌,只看到K開頭,在此就稱之為K。

先點了小菜泡菜綜合開胃,最令糖果驚豔的是蘿蔔,外面一層香辣的辣衣,裡面是蘿蔔自然的甜味,口感又脆!

中間的菜超夠勁,搭配有氣泡的蘇打飲品都覺得非常對味!

(就像中秋節烤肉總是要配個黑松沙士一樣)

到燒肉店可以檢視肉質優不優秀、新不新鮮及桌邊服務生烤工的肉,就是牛舌!

所以糖果直接欽點鹽蔥厚切牛舌!

沒想到烤的剛剛好,非常軟嫩又不失口感!

搭配附上的鹽蔥整個非常加分。

在與K的聊天中,因為得知糖果喜歡吃偏生的牛肉,K推薦扇子肉!但因為第一次來所以選擇了K推薦的【牛肉盛合】的適兩人

不得不說K真的很厲害,連薄薄的肉片都可以烤單面3到5分熟,這雙面肉色除了看起來迷人之外,吃下去還會爆汁。

捲起來好入口,算是滿特別的一種烤法。

水果玉米一開始擔心會不會很乾,沒想到出乎意料的好吃,非常爽口。

因為知道有牛肉盛合的模式 

(就是可以只點兩片或三片)

一口氣點了和牛扇子肉、美國牛小排、美國牛五花

牛小排的味道雖然很像在台灣一般牛排館 (不是組合肉) 的牛肉味道,

可是口感層次卻差很多,說不上來,就是很好吃。

牛五花有不一樣的感覺,非常多汁好咀嚼,也非常好吃!

認真認為,除了新鮮牛肉之外,K的烤肉技巧也令人為之讚嘆。

糖果和朋友一人點了一個上吉特製甜點,是非常好吃又順口的原味奶烙。

用餐畢,是一場愉快的約會和體驗,因為時常經過就問了一下K:怎麼好像試營運很久?

K說:老闆希望達到完美再開幕。

其實試營運的狀態糖果已經在心裡默默打了非常高分。

最後來總結一下消費:

泡菜綜合 160元

鹽蔥厚切牛舌 480元

白桃蘇打 60元

白葡萄蘇打 60元

盛合的扇子肉 180元

水果玉米 80元

盛合的美國牛小排 180元

盛合的美國牛五花 100元

甜點奶烙 80元*2 = 160元

試營運沒有收服務費,以上就是本次嘗鮮的消費囉!兩個人總共1460元


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地址:台北市大安區延吉街131巷41號1F

電話:02-87725765

營業時間: 17:00~23:00  (禮拜一沒開)

糖果Candy
作者

糖果Candy

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