最近辦公室又在團購什麼呢？我覺得有女生的地方就少不了甜點，「法國的秘密甜點」這一間網購超熱門，這次跟風挑選了檸檬沙布列及薩爾特蘋果乳酪蛋糕，在家就能輕鬆享用美味下午茶，一起來吧！
「法國的秘密甜點」其實已經不只是辦公室團購的口袋名單了，也是網路首選彌月蛋糕及伴手禮推薦名單，年銷30萬條的諾曼地牛奶蛋糕，在電視節目與網路上都有一定的知名度，在北部也有三間實體店，成功搶食團購和伴手禮市場。
先來介紹第一款：檸檬沙布列
這款太合我的胃口了！首先外觀我就要給顆大心啦，精緻大器的包裝，真的很適合送禮耶，但是因為太好吃了，所以送給自己來個浪漫的下午茶也很ok。
撞色的外盒設計簡約高貴，簡單的鐵塔線條，帶出法國浪漫情懷，就像漫步在午后的香榭，街道上林立著各式各樣的甜點店，一個紅色繩結綁住了我的胃，貴婦下午茶的首選，快跟親友一同分享這份甜蜜吧！
檸檬沙布列約6吋大小的圓體蛋糕，因為手工製作所以可能會有一咪咪的誤差，但不影響蛋糕口感請放心～
是不是超美的你說！沒有過多複雜的裝飾，簡單卻感受得到用心，如果想要吃大塊一點，可以六人分食，或是切八塊也很剛好，我比較貪心一點，我切六塊，然後我要吃兩塊，吃過妳就知道，很容易一口接一口，就算不餓也還是想再多吃一塊。
檸檬沙布列主體是法式檸檬蛋糕，口感非常綿密蓬鬆，搭配獨家調製的檸檬蛋黃醬，吃起來酸甜可口，冷藏後食用清爽潤口，冷凍後食用吃起來特別棒，蛋糕體中間的奶油餡會呈現慕斯口感，白色與檸檬黃色交織的曲目，真的很適合喜歡清爽口感的人，老少咸宜。
外面所圍的餅乾體，其實是手工壓製的沙布列餅乾，雖然製作耗時費工，但在蛋糕上的呈現，確實大大加分！美極了！
沙布列餅乾帶點酥脆的口感，與檸檬沙布列搭配起來，不僅是口感加分，更讓整個蛋糕的層次感提升不少，軟綿的蛋糕、滑順的內餡、濃郁清新的檸檬，還有這清脆爽口的餅乾，一口吃下多種變化，看似簡單的蛋糕，其實在每一道程序上都需要加倍用心，才能製作出好吃又有溫度的蛋糕。
這香橙片很有畫龍點睛之效吧，淡雅的果香味超好聞，吃起來有點輕輕的甘甜味，一點一滴在嘴巴裡化開的那種感覺，微微的力道緩緩推進，不會喧賓奪主，可惜只有一片啊，這個也太難切了，就讓我一個人獨享吧！
美好的事物總是短暫的，檸檬沙布列的賞味期是五天，包括配送也算一天，建議收到蛋糕時可以先冷凍，要吃時先拿下來室溫退冰，在退冰時一定要先做一件事，就是趁著蛋糕還硬硬的時候，動手切它！
我這種急性手又笨的人，每次切蛋糕都很怕把蛋糕切醜了，這麼美的蛋糕不該毀在我手裡啊～還好之前有上網偷學到，先將家裡的刀放在熱水中浸泡30秒，擦乾後立即拿來切蛋糕，比較不會黏刀，就可以切出美美的蛋糕擺盤囉。
第二款也是強棒出擊：薩爾特蘋果乳酪蛋糕
獨家新亮相的網美系甜點，滿滿的蘋果多酚，吃甜點不再只是會變福氣，而是要變美麗啦～
長條型的蛋糕體，以前比較常見是運用在彌月蛋糕上，但最近幾年很流行，畢竟動輒6吋8吋的圓體蛋糕，在小家庭裡可是很容易吃不完，這時候長條型的體積，除了能在最佳賞味期品嚐完畢之外，收拾起來也方便不少，要知道冰箱永遠都有放不完的東西啊。
金色的外盒一樣是撞色設計，紅色的鐵塔線條倒是給了我一種烈日後宛若新生的感覺，雖然這款薩爾特蘋果乳酪蛋糕沒有搶眼的外型，但厚實的內在美更是吸引我們的主因。
很貼心的設計，在蛋糕盒有巧思，長型蛋糕以往在取出時還挺麻煩的，在這裡不用擔心手殘，將特殊設計的紙盒往上拉提就可以順利取出啦，而且在蛋糕下方還墊著一層烘焙布紙，就算吃不完要放回盒子裡，只要將布整塊拿起放回就好啦！
哇～沒想到蘋果跟乳酪會這麼合拍耶，以前買乳酪蛋糕時我最崇尚原味，就是因為覺得濃郁的乳酪不應該被其他味道影響，其實這款薩爾特蘋果乳酪蛋糕還滿適合給喜歡多變化的人，乳酪與蘋果交織共譜的曲，優雅又不失風味，顛覆了想像中一成不變的乳酪蛋糕。
賞味期限一樣是5天，這款我就建議冷藏比較好吃，因為蛋糕裡有蘋果果肉，冷凍後的口感我沒有很喜歡。
欣賞剖面圖是一件很愉悅的事，讓我們在吃之前就能預知內容物，層層堆疊的乳酪與內餡，就連最上方也經過巧思，看起來像鑲嵌在蛋糕上方的是沙布列餅乾，為乳酪蛋糕注入魔法，吃起來口感更特別。
鮮甜帶勁的蘋果丁，是用新鮮蘋果熬製的獨家配方，味道很鮮明，也維持著一定的口感，在嘴裡咀嚼時可以感受爆棚的果香，小朋友一定也會非常喜歡。這個乳酪蛋糕吃起來有點不一樣，不似傳統偏甜的味道，而是使用法國乳酪特別製作成微鹹的味道，搭配蘋果吃起來更爽口不膩，冰冰涼涼的蛋糕陪我們渡過悶熱的午後啊！
據說薩爾特蘋果乳酪蛋糕是一款讓白雪公主都心甘情願吃下的獨蘋果，很可愛的梗，這個世代無論什麼產品都需要一些創意，就連好吃的薩爾特蘋果乳酪蛋糕也不例外，法國的秘密甜點官網有影片大家可以去看看。
不需要遠赴法國，也能品嚐到法式美味，「法國的秘密甜點」能在甜點界屹立不搖，也是花費不少苦心而成，堅持不添加制菌劑、堅持使用高品質的食材來製作甜點，才能讓每一款甜點都獲得大量網友的一致好評，一分錢一分貨是鐵則，並不是說越貴一定越好，而是我絕對願意多花一些費用，得到更好的。
