*🍄吉天元拉麵 🔸臺北美食-西門站🔸
*🔸地區:#yen吃西門#yen吃萬華區#yen吃臺北
*🔸類型:#yen吃日式#yen吃麵#yen吃餐廳
*✏️個人評價:3.5分(滿分5分 )
*🔸適合1-4人,在萬年大樓地下1樓美食街最角落的一間拉麵店,賣雞白湯和清湯的拉麵、各種小菜,1碗拉麵$190-$300
*🔸非常省荷包的聚會場所,餐廳營業到晚上九點,如果沒客滿店員不會趕人,可一路暢聊到店關門為止
*🔸對大食量的男生,有推出$300的「特盛雞白湯拉麵」可無限加麵/飯,感覺頗划算
*✏️朋友吃過這家,帶我們來嘗鮮,他推薦雞白湯,還說這家拉麵是頗多人心中的第一名呢!!
*✏️發現店內的客人幾乎都是男顧客,拉麵本身深得男人的喜愛(因都男店員,無美女正妹店員)
*📌雞白湯💰$190
雞白湯的肉看起來很像雞胸肉,不甘柴超級嫩,黃膏狀的糖心蛋好吃~~
*🔸湯麵的拉麵是非常黃的那種,我不喜歡,吃起來也沒有麵的嚼勁或Q彈度
*🔸湯頭喝起來起初覺得很濃郁,不會太濃稠,不過喝到一半後我覺得有一點鹹,我端著整碗麵去問店員說可不可以幫我加一點熱開水,他竟然和我說他們沒有熱開水!!我心裡默想:沒熱開水怎麼煮麵阿~~
*🔸結論是~~白湯要趁熱喝!有些冷掉後鹹度會較明顯!
*📌有濃湯和清湯兩種選擇
*🔸濃湯系列有雞白湯、辛雞白湯、櫻花蝦味白湯、野菜雞白湯和特盛雞白湯,價格$190-$300
*🔸清湯系列有醬油雞湯、蝦味雞湯
*✏️廚房和用座位區相連,偶爾會從廚房傳出來有點吵雜或大聲的敲打聲
*✏️小菜多樣,有雞豬叉燒、糖心蛋、叉燒飯、筍乾、海苔、泡菜、小章魚、水蓮,價格$40-$60
*📌香辣筍乾$40
旁邊的辣椒超好吃!!我還挖了一些加到白湯裡添味!!
*🔸是釋出辣椒子那一種勁辣感~可惜算有一點鹹的辣椒
*🔸至於筍乾本身吃起來很像罐頭那一種口感,就是也較鹹一點,屬重口味
*✏️用餐人數到齊才能入座,平日晚上七點用餐還一度客滿要稍微等一下
*✏️餐具、水需自取
*✏️辣醬非免費,特製辣醬$10
*🏠台北市萬華區西寧南路70號(西門站6號出口走3分-萬年大樓地下1樓美食街)
*☎️無電話
*⏲星期一:17:30-21:00
星期二~五:12:00-15:00;17:30-21:00
星期六、日:12:00-21:00
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*🍄吉天元拉麵 🔸臺北美食-西門站🔸
吉天元拉麵店
Eateatforfun
2019年08月28日
作者