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花蓮。花蓮市
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🏮《嘴啤子串烤小酒館》
來到每個城市都一定要來一家居酒屋🏮，經過的時候就被他的招牌跟裝潢吸引，網路上估狗卻沒什麼介紹，想說一定要來試試看，第二天晚上立馬來吃，真的沒有失望。可惜哀居只能放10張照片～真的裝潢跟餐點都超級棒！
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⚫️冷盤三樣組合
黃金泡菜甜中帶辣，和風洋蔥鮮甜不嗆口、黑豆甜甜的好吃😋（大概是不吃豆的三高太太唯一會吃的豆）
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🔵酥炸花枝🐙
跟一般居酒屋用的麵衣不太一樣，外層裹很特別的麵衣，花枝超級鮮甜的，吃起來還有一種海洋的味道，真心推薦。👍🏻👍🏻
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⚫️蔥鹽牛五花 $120
鮮嫩多汁的牛五花肉片，包覆著新鮮不嗆辣的蔥，搭配師傅的烤功了得，非常值得一試。👍🏻👍🏻
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🔵剝皮辣椒牛肉串 $120
花蓮產的剝皮辣椒結合牛肉串非常特色，剝皮辣椒的重鹹味非常適合下酒我喜歡，口味很重，要點的朋友請斟酌。
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⚫️蔥鹽豬五花 $90
跟蔥鹽牛五花一樣，只不過變成豬五花肉片，原本想說會不會乾柴乾柴，殊不知吃起來居然有吃牛肉的感覺，覺得佩服。👍🏻👍🏻
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⚫️鹽烤松阪豬 $90
可惜松阪豬肉稍嫌小塊了一點，松阪豬味道很不錯，完全沒有豬腥味，搭配少許的鹽一起吃也非常美味。
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🔵雞皮（限量） $80
友人也是內臟控，店員說內臟都是使用桂丁雞，品質有保證。👍🏻
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🔵雞心（限量） $100
內臟控三高太太超愛雞心，這真的是我吃過最好吃的雞心了！（但價格也是最貴的）👍🏻👍🏻👍🏻
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⚫️雞胗（限量） $80
根據同行友人的說法，吃起來Q彈有嚼勁，喜歡內臟的人絕對要試試看。
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⚫️蔥鹽雞腿肉 $80
表皮烤的金黃酥脆，但是卻完美的把雞汁鎖在肉裡面，聞起來香味撲鼻，吃起來又鮮嫩多汁，是一道非常迷人的Yakitori🐦👍🏻👍🏻
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🔵杏鮑菇 $80
🔵茭白筍 $80
🔵帶葉玉米筍 $120
吃肉肉之餘也是要補充蔬菜，表現都不錯，沒有不好吃的。
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⚫️炙燒生干貝生食級 $100/顆
生食級的干貝果然厲害，稍微炙燒的表面，搭配噗滋噗滋的鮭魚卵以及海苔一起服用，完美呈現干貝的海味，真心推薦。👍🏻👍🏻
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🔺除了肉肉以外，這裡的調酒跟shot真的有專業到，深得我心，難得能讓我喝這麼開，就不特別介紹了，喝過就知道！！！如果他開在台北一定是我會一直想去的店。（店員說老闆是台北下來開的，希望之後台北有一家🙏🏻）
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🏮《嘴啤子串烤小酒館》
📍地址：花蓮市三民街106號
☎️電話：03-8320527
🕘營業時間：17:30-01:30
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