*🍄鼎富發豬油拌飯🔸臺南美食 🔸

鼎富發豬油拌飯

Eateatforfun
Eateatforfun 2019年08月16日


*🍄鼎富發豬油拌飯🔸臺南美食 🔸

*🔸地區:#yen吃臺南

*🔸類型:#yen吃銅板美食#yen吃小吃
*✏️個人評價:3.8分(滿分5分)
適合1-10人,超過5人須分桌坐,賣豬油拌飯、冷盤小菜、燒烤、冷飲、湯,還推出套餐系列

*🔸若天氣悶熱,建議2人分食一碗豬油拌飯,在點其他冷盤小菜,或直接選套餐系列

*🔸入內用餐無冷氣僅有電風扇,座位和外面完全通風,大熱天來吃會有點悶

*🔸被列入臺南必吃美食,算銅板美食的名氣夯店,下次若免排隊還會想再吃!
*✏️內用區是國小教室那種的木桌和木椅,坐在矮板凳上感覺懷舊又有趣,真想戴頂小學生專用的鮮黃色帽子~
*📌豬油拌飯💰$30,💰$35(+生蛋黃),💰$40(+荷包蛋→選全熟/半熟)
店家告知要先攪拌均勻再食用,餐具區提供拌飯專用的醬油膏
*📌我們點💰$35(+生蛋黃)和💰$40(+荷包蛋→選全熟/半熟)
白米口感屬偏硬,豬油在飯的最底下,醬汁頗香不會太鹹,飯的上層還撒些油蔥酥

*🔸生蛋黃、米飯和豬油後,沾到金黃蛋液的米飯口感就是加分

*🔸醬汁不多,飯吃到最後,碗裡面不會剩一堆很油膩的豬油
*📌皮蛋豆腐💰$30
就是清爽的中華白嫩豆腐,淋些醬油膏

*📌炸手工甜不辣💰$40
每根都好大好長的甜不辣,外皮炸的金黃酥脆~頗有嚼勁算好吃

*📌油豆腐💰$10
*✏️我們這桌都單點,因為天氣悶熱沒什麼食慾,發現下次可點套餐系列

*📌A~F套餐組合,餐點為豬油拌飯、烤串、魚丸湯、肉羹清湯、燙青菜的組合,價格$90-$105
*✏️至櫃台點餐並結帳,店員叫號後自行至櫃台取餐
*✏️我們趁端午連假後的一週去臺南2天一夜旅行,星期六下午3點半到門口,根本不用排隊
*✏️吃小吃美食,避開用餐尖峰時段,免排隊機率高!
*🏠台南市中西區大德街38號

*☎️06-2222327

*⏲10:30-19:30
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