*🍄蝸牛義大利麵 [臺北美食-信義安和站]

Snail 蝸牛義大利餐廳

Eateatforfun
Eateatforfun 2019年08月12日

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*🍄蝸牛義大利麵 [臺北美食-信義安和站]
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*✏️個人評價:4.5分(滿分5分)
平均每樣餐點都$400左右,大份量很適合多人分食享用,若要慶生祝賀來這家,算是平價、高品質、省荷包的餐廳,一開始覺得外面門面老舊土土的,沒想到平日晚上裡面還有九成的客人,離我家算近,還會想再訪!! --------------------
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*📌牛肝菌菇松露燉飯 搭 炭烤肋眼牛排 $450
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*📌豪華香辣海鮮細扁麵$420
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*📌套餐:開胃菜(6選1)、湯(3選1)、甜點(4選1)、飲品(6選1) +$180 --------------------- ⠀⠀⠀⠀
*📌牛肝菌菇松露燉飯 搭 炭烤肋眼牛排 $450
菜單描述:義大利米、洋蔥、牛肝菌菇、蔬菜、牛肋眼、帕馬森起司、牛肉汁
好喜歡這銷魂的燉飯~~~不是正港的義大利燉飯,我沒特別強調飯要偏軟,但他的米煮的夠熟透,還有 肋眼牛排 切片 超鮮嫩,沒有咬到筋難咀嚼的部位
切大薄片的鮮香菇、杏包菇和洋蔥,攪拌帕馬森起司雪花細片,再沾些旁邊厲害的肉汁,肉汁香到我跟飯友將盤子沾得很乾淨,一點也不浪費
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*📌豪華香辣海鮮細扁麵$420 
菜單描述:干貝、白蝦、蛤蜊、炸現流透抽、自製辣醬
看得出有精心擺盤,至於海鮮義大利麵的醬汁算是清炒,頗訝異細扁麵不會說偏硬!!我覺得特別的海鮮料,有炸透抽!!海鮮新鮮且炸得酥脆,蠻有造型的一道料理,蝦子有幫去殼,留下蝦頭的部分
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*📌套餐:+$180 *📌開胃菜:巴達諾起司蔬菜烘蛋
烘蛋溫度比我想像還要低溫,常溫那種,但不失他多層次口感,視覺看側面頗多餡料
*📌湯:西西里蛤蠣湯
番茄魚高清湯,是溫暖開胃的湯品
*📌甜點:加價$50點冰淇淋布朗尼
布朗尼蛋糕基體太濕軟,有點在危險程度的邊緣,再軟一些口感會怪異,可能加熱關係,上面香草冰淇淋瞬間融化,喜歡味蕾冷熱交融的衝突感
*📌飲品:加購$60的義大利香甜酒
對香甜酒百般期待,送上一小酒杯啜飲一口,媽啊!!酒精味非常的醇厚搶細,嚴重蓋過久的香甜,都是純酒精味,酒精濃度高,一開始建議小小口試飲,不然會食道灼傷,真心覺得不用加購酒,點普通飲料就好
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*✏️兩個人點了兩份主餐,建議+1份套餐就好 ,外場服務員貼心熱情,服務周到不會讓你有壓力,發現我們在自拍,還主動詢問幫忙我們合照!! --------------------- ⠀⠀⠀⠀
*📌地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號(信義安和站2號出口走7分鐘)
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