*🍄圓桌鐵板燒涮涮鍋[臺北美食-信義安和站]
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*✏️個人評價:3.6分(滿分5分)
復古中國風的鐵板燒和涮涮鍋,算較早期的鐵板燒老店,較適合年紀稍長的客人聚餐或家庭聚會,食材高檔但重質不重量,較不適合情侶或新婚夫妻,怕會吃不飽(我就有點...><),對年輕人來說,價格昂貴負擔大,同樣鐵板燒較推薦敦化的墨賞新鐵板料理
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*📌從payeasy買的2人晚間經典餐券$3390(已含服務費)(看菜單原價$4700,再加一成服務費)
*📌餐券內容:
精緻前菜(蔬果棒沙拉)、手工核桃麵包、魚子醬蒸蛋
湯(香烤洋蔥湯/主廚推薦)、海鮮(明蝦、花枝、干貝)、沙拉
肉類(沙朗牛排片、招牌牛肉捲、雞腿排)
舒芙蕾甜點、飲料
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*📌師傅技藝精巧,處理海鮮及肉類食材熟度恰好,每個擺盤算是簡約典雅的藝術品,值得稱讚是每人兩捲的招牌牛肉捲,牛肉片裡夾著剝皮辣椒和滿滿烏魚子,原來他們這麼一拍即合,鮮嫩牛肉捲入嘴,輕咬幾下感受些剝皮辣椒味和滿嘴噴口的烏魚子顆粒,味道甚好!!還有甘甜鮮美的大明蝦和干貝~~海味在口中完美迸發~
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*📌頗令人詫異是兩人對分一片輕薄的沙朗牛排片和一塊雞腿排,沙朗牛排煎沒血色,還保持肉質軟嫩入口即化,可惜目測約4*4公分的一小片,吃兩口就沒心裡有些失落,雞腿排的雞皮煎得酥脆沒油,要注意雞皮上的雞毛,剛好有2塊皮的雞毛都長得可怕!我只好捨棄不吃~~還有可惜前菜蔬菜棒沙拉和炒飯很普通,味道偏淡,我狂加醃漬洋蔥當配料拌飯吃
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*✏️服務生都有佩戴耳機,會給客人最及時的貼心協助及服務
*✏️除了鐵板燒還有火鍋,火鍋套餐約780元-2000多元
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*✏️最近推出聖誕叮咚套餐$2080/人
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*📌地址:臺北市大安區光復南路552號B1(信義安和站5號出口走6分鐘)
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*🍄圓桌鐵板燒涮涮鍋[臺北美食-信義安和站]
圓桌鐵板燒涮涮鍋 Round Table Teppanyaki Shabu-Shabu
Eateatforfun
2019年08月09日
作者