這天來台中走一走
可能因為天氣熱的關係，突然很想吃日本料理
於是就找到這間『立花壽司』
我想應該有很多人和我一樣，看到很愛的美食照片就想要馬上吃到它
在爬文的時候口水都快流下來了
這間號稱專賣壽司，非常好奇它的壽司到底多好吃
當天店門口外面的小板子寫著菜單裡沒有的料理
很多日本料理都會這樣，應該是代表當天有的新鮮食材吧
不過當天我們沒有特別愛的，所以就沒有點
來看看菜單吧
喜歡這種菜單沒有很多頁的，這樣不用拍很多張
不然一直拍很怕老闆覺得我到底想幹嘛...
看看菜單裡面沒有全部都是壽司喔 還是有些輕食小菜手捲和鍋物
但是沒有丼飯，因為是專賣壽司!!
一坐下，一位很親切的阿姨就幫我們倒茶
對我來說，一間店好不好吃其實也和服務有關
親切的阿姨讓我對這間店有了第一好印象
第二好印象是店內的寬敞
在台北可能因為地段的關係，很多日本料理店都小小一間 (桌與桌很接近)
這間不會喔，不過當天非吧檯區的坐位都滿滿的，不好意思拍照
用餐中如果茶空了，服務人員也會馬上補上
生魚握壽司 $210
吃起來好嫩喔，而且一個其實頗大的，很滿足!!
豆皮壽司 $10/1個
我們點了6個，不小心吃太快
吃到剩3個才想起來要拍它.....
豆皮壽司不大，不錯吃，但我吃過更好吃的! 哈哈
蝦蘆手捲 $40/1個
這個我沒有吃，所以不曉得口感
據男友吃完後的第一個表情，似乎不錯的樣子
味增湯 $20
我點最一般的味增湯，雖然只要20元，裡面的豆腐也沒有比較少喔，好喝!
炙燒鮨邊肉 $120/2貫 / 炙燒鮭魚肚 $120/2貫 / 炙燒海鱱 $80/2貫
我的最愛來了
雖然我只知道紅色的是鮭魚，但是這些都超好吃的
吃進嘴裡很滑順，很像入口即化的口感
吃完嘴唇會油油的，超喜歡這種感覺
大推!!!
要不是我們來吃立花之前已經吃過東西了
不然我應該可以吃超多個
胭脂蝦握壽司 $80
蝦頭裡面也是有飯的喔
有點忘記它的口感了，印象中蝦味蠻香的
整體來說我覺得壽司類真的好吃
如果有機會再到那附近的話，我會想再去點幾個炙燒握壽司，好美味
吃飽後可以到斜對面的台中民俗公園走一走喔
公園旁還有火車站的造景
當地人可能已經看膩了，但我們拍得好開心
此次用餐小資訊
日期：2017/04/02
花費：兩人共$770 (免服務費)
店家資訊
立花壽司專賣
地址 : 台中市北屯區大連路二段223號
電話 : 04 2247 0858
營業時間 : 11:00~14:00 、17:00~21:00
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