*🍄通化肉圓 🔸臺北美食-信義安和站🔸

通化肉圓

Eateatforfun
Eateatforfun 2019年08月05日


*🍄通化肉圓 🔸臺北美食-信義安和站🔸
#yen吃通化夜市#yen吃夜市#yen吃信義安和
*✏️個人評價:4分(滿分5分)
賣肉圓、油粿和麵線糊的40年老店,適合1-4人前來,內用環境寬敞乾淨,冷氣舒服,一進店裡有股新鮮檸檬的清新香氣,背景音樂播放悅耳的台語老歌,逛夜市腿痠,想找地方歇息吃點東西的好去處,我下次若1個人吃飯,就會想來這家吃!
*✏️賣肉圓、油粿、麵線糊、手工壽司,價格在$45-$70間,特別是有賣甜品,像桂花酸梅湯、新鮮檸檬汁及綠豆湯,價格在$35-$45間
*📌大腸花枝麵線糊(小)💰$50(大)💰$65
可在菜單備註上寫「不要大腸,只要花枝」,花枝條很鮮嫩,咬起來不會像橡皮筋那種口感,可惜麵線本人和湯的比例,感覺麵線本人少了些,勾芡相對不算太多以致湯頭過稠

喜歡每口麵線糊放入嘴,還能咬到細小的蒜頭顆粒,但蒜頭量和香氣,不會濃郁到滿嘴開口盡是可怕的蒜頭味,上頭會添些香菜段增加香氣
*🔸若胃口小或想再吃其他夜市食物,建議點小碗墊胃和試味道即可

*🔸若想直接在這吃飽解決一餐,就建議點大碗
*📌肉圓💰$50
我其實不愛肉圓(有點挑食),偷吃一口飯友的肉圓,肉餡算甘甜,沒有肉臭味只可惜我吃到那口的絞肉不太好咀嚼,可能帶筋部位,晶瑩剔透的外皮Q彈,相對皮較厚肉餡較少,我朋友說已算還不錯的等級啦
*🔸桌上的特製辣椒油顏色較深沉,無辛辣嗆感,辣油頗香,可一次加多些(約半湯匙為黃金比例),若一丁點辣椒油,會沒辣度
*✏️是第3代老闆的40年老店,我認真看完門口海報的密麻文字,訴說著民國54年一位阿嬤來臺北賣肉圓,從攤販做起的開店歷史,

*✏️桌上備有菜單,吃完再付款

*🔸通化夜市吃什麼
今日壽司店的關東煮和味噌湯、紅花鹽水雞、正好小籠湯包、御品元冰火湯圓、愛玉之夢遊仙草、九份芋圓 、通化肉圓、唯寧記鴨血臭豆腐
*🏠臺北市大安區通化街39巷7號(屈臣氏店面轉角進去-信義安和站4號出口走5分)

*☎️02-27078562
*⏲每天:10:00-22:00
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