【台北】米其林二星壽司來台！ 「Sushiyoshi壽司芳」4月進駐台北 「創意壽司之神」每月親自駐店！
2020年03月25日又多一家壽司可以吃啦！有別於近幾年台灣掀起的迴轉壽司風潮，這次來台的是連續5年獲得米其林二星評價、源自大阪的高級壽司「Sushiyoshi壽司芳」，4月即將在台北大安區展店，壽司控們可以好好期待一下！
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▼「Sushiyoshi 壽司芳」以頂級新鮮食材製作創意壽司風靡全亞洲，一道道玩味卻不失經典的日式料理，在港的第一家海外分店吸引許多明星，容祖兒、甄子丹、袁詠儀、楊千嬅、古巨基、蘇永康都是壽司芳的常客！
▼這次壽司芳宣布今年4月進駐台北，承接了日本大阪總店風格，獨樹一格且大膽的創意料理藝術，保留傳統日式食材的作法，並加入西式元素；菜式次序和味道均擺脫傳統壽司的框架，為台北壽司料理注入一股全新的活力！
▼被譽為「日本創意壽司之神」的創辦人Hiroki更會每月親自來台駐店，設計獨家創意壽司與客製菜單，要為壽司控們帶來頂級的美食盛宴～
▼食材方面除了選用最新鮮的日本食材外，壽司芳的食材足跡遍佈全球，Hiroki每年都會到不同國家找尋最頂級食材，曾遠至法國獲取新鮮食材，只為了親自監督製作新鮮魚子醬；今年初也飛至希臘採購烏魚子，堅持選用最世界頂級食材，帶給饕客們無限驚喜～
【Sushiyoshi 壽司芳】台北店
期間：預計2020年4月開幕
地點：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號1樓
預約信箱：[email protected]
這麼特別的壽司，感覺好好吃啊！經常吃平價迴轉壽司都吃到膩了，壽司控們想必已經忍不住要試試這種高檔壽司了吧！
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來源：Sushiyoshi 壽司芳
