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#金川kanekawa
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天冷冷又來吃金川了 之前吃過覺得不錯
他們滿一週年了🎉 這次來嚐嚐新菜單—燒肉的組合🤤
日本牛以沙朗 肋眼部位聞名
但是金川家比較著重在多汁跟瘦肉上 超適合我🤩
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☁️金川燒肉組合 $1400
☁️焼肉コースセット600元（2人前）
這次我們點了燒肉雙人組合搭配套餐✨
滿滿的肉上桌後 老闆娘很熱情的跟我們介紹
各個和牛的部位 均勻的油花真的超誘人(๑˃̵ᴗ˂̵)و
連之前在燒肉店工作過的友人都讚賞的等級🥰
加了套餐所以有生和牛握壽司🍣 沙拉 茶碗蒸等等
生牛肉握壽司非常軟嫩 加上醬油入口超過癮❗️
茶碗蒸裡面居然有烏魚子😳 鹹香瞬間吸附在舌尖
不過闆娘說看主廚放什麼 每天不一定一樣
回到牛肉的部分 牛舌金黃微焦 入口的脆感👍
赤身稍微紮實一些橫膈膜更有嚼勁❗️
真的無法三言兩語形容(๑´ㅂ`๑)
肉品基本上都是和牛本身的原汁原味٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
不太需要加醬料 我覺得加些海鹽就很足夠了❗️
整套吃下來非常滿足 相較其他和牛價格也較低（筆記✏️
最後還有甜品🍦抹茶🍵冰淇淋跟白玉湯圓
夾著一起吃真的讚爆💯 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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🔵低消規則請看菜單
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♟地址：台中市北區英才路387號1樓
♟時間：11:00～15:00、17:30～22:00
♟電話：0905-552931
♟店家IG: @kanekawa.tw
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