【攤吃TANCHI】
HELLO PEOPLE
I'M FINN與朋友相約第一步,大家投票選擇一下餐廳類型是必須
各種料理都有擁護者,
來到攤吃就對了
攤吃TANCHI是『無敵餐飲集團』最新且獨創的日式室內美食市集!
結合了日本的屋台文化,融入了中式滷物鍋物
運用兩種文化的衝擊與融合,
營造出別具特色的飲食體驗
▼非常尬意一走進去攤吃裡面的熱鬧感
屋台的氛圍、活絡的氣氛
一掃工作整天後的壓力煩悶啊
▼由無敵滷物製作所、鍋勝以及串燒榮,三個餐飲品牌共同打造的攤吃TANCHI
提供了中式、日式的餐點,
三五好友相約聚餐最方便
▼飯麵、滷味、串燒和鍋物通通有
一起相約攤吃齊開吃啦
🔸溏心蛋 $30元
🔸剝皮辣椒 $40元
小菜部分非常推薦點上一盤剝皮辣椒,
辣的帶勁又舒服,搭配鍋物或是拌飯都很絕配
名副其實的偷飯賊無誤XDD
🔸牛滷味拼盤 $150元
裡面有著牛腱、牛肚和牛筋
每一種都是滷的透徹地入味
特別喜歡牛筋的Q彈滑嫩口感
當然~份量再多一些會更歡喜XDD
🔸煮干香飯 $40元
🔸十三香意麵 $40元
我個人很推薦一定要點上一碗煮干香飯
多種小魚干加上北海道昆布和天然香料慢火熬煮
加入煮干香油的米飯實在太好吃
米香氣更加突出
再淋上特製醬油
沒有想到不用華麗擺盤與豐盛配菜,
我能夠就這樣扒飯吃不停!!!
大概是因為我先吃了飯,十三香意麵的驚艷度被比了下去(有種對不住十三香的感覺
)來居酒屋最不能錯過串燒烤物啦~
攤吃的炭烤類蠻特別的是大部分品項都可以自行選擇想要鹽味還是醬烤喔
🔸鹽味玉米筍 $40元
🔸醬烤日本山藥 $45元
這是我第一次吃到這麼好吃的山藥耶~
平常吃山藥的時機都是涮涮鍋的菜盤裏頭附的,煮起來吃總是軟爛軟爛口感這樣
但是用炭火烤的呈現外脆內綿密,
整個擄獲我的心
🔸鹽味牛小排 $45元
🔸鹽味黑豚五花豬 $45元
🔸雞皮 $30元
牛小排與豬五花串選擇了吃的到肉香甘甜的鹽味
雞皮則是固定的醬烤
價格親民,但是食材跟手藝是不打折扣的喔
🔸烤干貝 $160元
🔸烤軟絲 $280元
攤吃的干貝是嚴選來自日本北海道的生食級干貝喔
軟絲也是完整一隻下去烤好烤滿
食材的新鮮度完全無疑慮
口口的是海味四起的yummy
天冷就是要吃鍋~
攤吃的鍋物不容錯過!
🔸黑豚肉火鍋■柚子鹽麴湯 480元
鍋物都是雙人份的份量,飽足度無庸置疑
肉品上有牛與豬肉兩種,
選擇豬肉則提供了豬五花與豬梅花雙拼肉品
肉質整個無法挑剔,新鮮有嚼勁,肉香很無敵
而且肉片的厚度切的大方又霸氣
▼鍋底湯頭我們選了柚子鹽麴湯
使用日本米加鹽以及米麴發酵製成
完全沒有添加任何味精,怎麼喝都不會覺得口渴的舒服
湯頭的清新爽口讓人一碗接一碗的停不下手
回訪絕對再點的推薦
▼來到屋台感滿滿的攤吃
沒有來上一杯享受微醺怎麼說得過去XD
店家提供的飲品種類齊全,酒精、無酒精任君選
很開心的是有很多女孩喜歡的雞尾酒、調酒等等啊
小酌不爛醉
開心品酒精
▼酒杯上的slogan看了不禁莞爾一笑
攤吃的用心,
讓人會心一笑的暖心
Enjoy Life
📍攤吃 TANCHI
🏠地址:台北市松山區八德路二段366巷27號
☎️電話:(02) 8773-5959
🕘營業時間:11:30~23:30
ℹ️低消300元/人、無收取10%服務費
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