黃亞細肉骨茶 @ 台北新光三越A8 店— 最接近星洲原味只簡化了功夫茶程序的肉骨茶

新加坡三大肉骨茶代表之一
據說連香港前特首都吃過閉門羹的黃亞細肉骨茶
到了台北以food court 方式簡化經營試水溫
產品滋味貼近本店
可惜少了一味解膩的功夫濃茶

Food court 方式經營比松發還省事

和星洲本店一樣的故事牆

刻意在這一方地營造的殖民風格

小吃攤概念，餐具調味料皆自助

說真的鹵水和醬汁都道地👍

上等肉骨茶—只有兩根肋骨部位的肉看起來還真是空虛，大概吃定了台灣人只是愛喝湯，內用可續湯

套餐選項之一的豆干—其實是台灣的花干

我吃肉骨茶愛加的油條😋這油條品質像新加坡但份量遠遠不及😖